Екатерина Адамова

Екатерина Адамова

Меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».

Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.

Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.

Как быстро отмыть ванну от желтых пятен и сильных загрязнений

Ванна
Ванна
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Ванна
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Едкую химию отодвиньте в сторонку.

Не каждой хозяйке нравится каждую неделю дышать парами химических средств, делая уборку в доме. Ванну, например, вполне можно отмыть и безопасными пастами, которые всегда есть под рукой.

Однако стоит учесть, что далеко не все народные средства хороши. В беседе с порталом BLITZ+ представитель компании «Не просто Клининг» объяснил, что лайфхак с лимоном и содой — это уже прошлый век. Отмоет желтый налет и затвердевшую грязь с акрила совсем другое средство, которое даже сейчас точно лежит в вашем доме.

 •••

В чем замариновать мясо, чтобы оно было сочным и тающим во рту

Мясо на сковороде
Мясо на сковороде
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Мясо на сковороде
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Попробуйте разные варианты и выберите самый подходящий.

Если вы думаете, что мариновать мясо — это долго, дорого и проблематично, то вы заблуждаетесь. Повара уже давно не смешивают кучу ингредиентов в миске. Вот в чем они замачивают перед жаркой свинину, курицу или говядину для сочности и аромата. Есть три варианта.

Первый — это рассол. Можно взять огуречный или от квашеной капусты. Если мясо полежит в нем хотя бы час, то волокна станут мягче в разы. Жевать как резину блюдо вам точно не придется.

 •••

Чем удобрить орхидею, чтобы она постоянно цвела и не вяла

Орхидея
Орхидея
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Орхидея
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Позаботьтесь о растении в непростой период.

Орхидею не зря называют капризным растением. Порой даже от обычного сквозняка зеленый питомец перестает цвести, показывая свое «недовольство». Сменить положение дел поможет простой лайфхак.

Необычным методом в беседе с порталом BLITZ+ поделилась Мария Васильева. Садовод посоветовала в качестве подкормки использовать дешевое аптечное средство. Возможно, оно и сейчас есть у вас дома.

 •••

Какое масло нужно вливать в блинное тесто

Блинчики
Блинчики
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Блинчики
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

В Сети хозяйки разделились на два лагеря.

Когда, как не в Масленицу, спорить о том, на каком масле правильно готовить блины. Кто-то утверждает, что достаточно будет подсолнечного, а кто-то растапливает сливочное, считая, что оно сделает блюдо вкуснее и нежнее.

Жирную точку в этом вопросе поставила Ирина Юхновец. Автор кулинарного блога «Как Вкусно!» в беседе с порталом BLITZ+ объяснила, как приготовить лакомство, чтобы оно понравилось всем и не засохло в тарелке.

 •••

Какое удобрение может навредить комнатной фиалке

Фиалка
Фиалка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Фиалка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Не нужно издеваться над растением.

В попытках сэкономить многие цветоводы бросаются из крайности в крайность, готовя самодельные удобрения. Порой такие отвары и настойки могут погубить ваши любимые растения.

Агроном Людмила Шубина в беседе с порталом BLITZ+ объяснила, какая подкормка будет смертельно опасна для вашей фиалки. В первую очередь, это чесночный настой. Орхидеи, фикусы или драцена тоже не выдержат подобной «пытки». Никогда не лейте жидкость в грунт, чтобы потом не пожалеть.

 •••

Александр Мясников раскритиковал питание в Советском Союзе

Александр Мясников
Александр Мясников
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Александр Мясников
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Теледоктор нашел много нестыковок.

В Советском Союзе люди массово следили за здоровьем. На местах многое для этого делали: устраивали ежедневные групповые зарядки, организовывали марафоны, рассказывали о принципах правильного питания. Что-то удавалось, а что-то — нет.

Доктор Александр Мясников в программе «О самом главном» на телеканале «Россия 1» подробно разобрал популярные принципы советского питания. Некоторые из них вызвали шок у телеведущего.

 •••

Какие стрижки для пожилых делают лицо и внешность в целом моложе

Главные тенденции 2023 года.

Женщин выдают не только морщины под глазами, на шее или на руках. Не менее важна и стрижка. Причем неправильная может «накинуть» вам годков.

Чтобы не ошибиться с выбором, предлагаем ознакомиться с самыми трендовыми и омолаживающими прическами для тех, кому за 50. После салона вы будете выглядеть не хуже голливудской дивы Сальмы Хайек.

 •••

Как исправить слишком кислую квашеную капусту

Квашеная капуста
Квашеная капуста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Квашеная капуста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Повара всегда так делают в ресторанах.

Без квашеной капусты в СССР не обходилось ни одно застолье. Раньше наши бабушки точно знали, как приготовить идеальную закуску, только вот в современном мире эти знания почему-то забылись. Порой она превращается в настоящую кислятину, которую даже есть невозможно.

Не спешите выбрасывать все в унитаз или мусорную урну. Шеф-повар Кирилл Голиков подсказал, как все исправить. В беседе с порталом BLITZ+ кулинар объяснил, как спасают испорченный продукт в ресторанах.

 •••

В Роскачестве назвали марку овсянки с горьковатым привкусом и затхлым запахом

Овсяные хлопья
Овсяные хлопья
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Овсяные хлопья
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Не нужно лишать себя главного приема пищи.

Овсяную кашу на завтрак едят не только англичане. В магазинных упаковках хлопья выглядят примерно одинаково, но по качеству и вкусу они разные.

В Роскачестве провели большое исследование хлопьев популярных торговых марок и назвали худшую.

 •••

Как приготовить идеальное картофельное пюре без комочков

Картофельное пюре
Картофельное пюре
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Картофельное пюре
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Это точно есть у вас на кухне.

Вы когда-нибудь задумывались, почему в кафе и ресторанах картофельное пюре получается воздушным, нежным и легким, а дома в кастрюле оказывается плотная и клейкая масса, да еще и с комочками? Есть лайфхак, которым можете пользоваться и вы.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, как повара добиваются такой консистенции пюре. Все просто. Привычную толкушку нужно отложить в сторону и взять другой популярный девайс.

 •••