Меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».
Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.
Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.
В России это точно не приживется.
Русские привыкли есть на завтрак блинчики, сырники или яичницу. Это не очень тяжелая еда, но достаточно питательная, чтобы насытить организм до обеда. Только вот в Китае первый прием пищи заметно отличается от остальных.
Местные жители каждый день с раннего утра подают на стол такие яства, после которых туристы не могут даже дышать. Их желудки заполнены до отвала.
Такое и не всем русским-то нравится.
Для многих не секрет, что, например, холодец или селедка под шубой у иностранцев вызывают лишь шок и отвращение. Но есть еще один продукт, который китайцы есть никогда не будут.
Удивительно, но популярную закуску всегда подают на праздничный стол россияне. Съедается она за считанные минуты. Речь о простом сале. В Поднебесной его не солят, а готовят совершенно иначе.
Об этом наши бабушки не знали.
Наверняка вы помните вкус той самой вареной сгущенки, на приготовление которой уходило почти три часа. Порой такие кулинарные эксперименты заканчивались плачевно: все стены и потолок были в сладкой коричневой массе.
Современные хозяйки нашли способ обезопасить кухню и от любимого десерта не отказаться. Готовка займет всего 15 минут.
И никакие банки стерилизовать не придется.
Если при слове «компот» вы невольно вздрагиваете, вспоминая эти бесконечные закрутки, то выдыхайте. Есть ленивый способ приготовить полезный напиток всего за 10 минут.
Автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плеханова в беседе с порталом BLITZ+ поделилась простым и очень быстрым рецептом. Потребуется всего два ингредиента.
Попробовать вкус необычного напитка можно и сейчас.
Это сейчас модные капучино, латте и фраппе заполонили кофейни на радость молодежи. Советские же люди до сих пор готовят на своих кухнях любимый напиток. Его продавали далеко не во всех столовых, а только в элитных.
Людмила Плеханова в беседе с порталом BLITZ+ объяснила, что за основу берутся обычные растворимые гранулы. Автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» уточнила, что в СССР такой кофе называли «королевским».
Американцы такое даже пробовать не станут.
Российские туристы, приезжая в США, хватаются за голову, увидев их любимую крупу в магазинах с зоотоварами. В продуктовом магазине найти ее практически невозможно.
Речь о простой гречке. В России ее едят чуть ли не каждый день, а вот на Западе предпочитают кормить ей скот и домашних животных. Почему так происходит?
В Поднебесной блюдо явно не поняли.
Многие блюда русской кухни иностранцы совершенно не принимают. Одно из таких — вареники. Но если к картошке внутри туристы привыкли, то одну начинку до сих пор понять не могут.
Китайский студент, который недавно посещал Россию, очень удивился, когда увидел в кафе розовое тесто с чем-то странным внутри. К такому он явно был не готов.
Вкус и запах продукта не изменятся.
Сливочное масло есть практически в каждом доме. Только в холодильнике оно долго не хранится. Уже через неделю хозяйки достают испорченный продукт.
Не выбросить деньги на ветер поможет простой лайфхак. Им еще в Советском Союзе пользовались наши мамы и бабушки.
Так как маслом они обычно запасались впрок, то и сохранить его вкус и запах было главной задачей.
Приезжие гости не скрывали своих эмоций.
Приезжая в ту или иную страну, туристы знакомятся не только с достопримечательностями, но и с местной кухней. Японцы, например, посетив Россию, были в шоке от многих блюд.
Придя в местную столовую, два национальных яства жители Страны восходящего солнца даже доедать не стали. Удивительно, но русские готовят их на все праздники.
Ошибка, которую совершают миллионы.
Многие хозяйки знают, что для мягкости и сочности мясо лучше замариновать. Только вот не все продукты для этого подходят, предупредил известный шеф-повар.
Николай Сарычев в беседе с порталом BLITZ+ объяснил, что есть ингредиент, который превратит блюдо в жесткий и несъедобный «сухарь». Его лучше в маринад не добавлять.
