Как приготовить полезный морс из замороженных или свежих ягод
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
И никакие банки стерилизовать не придется.
Если при слове «компот» вы невольно вздрагиваете, вспоминая эти бесконечные закрутки, то выдыхайте. Есть ленивый способ приготовить полезный напиток всего за 10 минут.
Автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плеханова в беседе с порталом BLITZ+ поделилась простым и очень быстрым рецептом. Потребуется всего два ингредиента.
- красная смородина (свежая или замороженная), 350-400 г;
- сахар, 200-250 г;
- кипяток, 3 л.
Разморозить ягоды, если они были в морозильной камере. Всыпать в чистую банку и добавить сахар. Залить кипятком, только делать это очень аккуратно и по чуть-чуть, чтобы не лопнуло стекло.
«Закрыть банку, покатать ее по столу, чтобы сахар полностью растворился, и оставить до полного остывания.
После этого можно пить такой морс. Но он может храниться в банке и всю зиму».