Яйца

Яичница может быть разнообразной, и этот рецепт тому пример. Вместо того, чтобы стоять над плитой, воспользуйтесь духовкой.

Вместе сковороды понадобится авокадо. Оно послужит формой для выпекания.

Нежный рулет из сыра и яиц украсит ваш стол на завтрак, когда обычный омлет уже приелся. Домочадцы оценят приятную остринку от чеснока.

Плавленый сыр можете использовать любой: мягкий в баночках или творожный. Но лучше всего подойдет твердый в брусочках («Дружба», «Янтарь»).

В этом великолепном салате — домашний вкус ароматной зелени и пикантность каперсов в горчичном соусе. Готовится всего полчаса.

Это блюдо подают на слегка поджаренных хлебцах, крекерах или чипсах. Также можно использовать американский яичный салат как начинку сэндвича.

Что приготовить из вчерашней гречки? Есть ее уже не хочется, а выбрасывать жалко. Как вариант — сделайте котлеты из гречки, говядины и яиц.

Звучит немного странно, но это точно стоит попробовать. Времени на все уйдет не так уж и много.

Всем знаком рецепт омлета. Разнообразить привычный завтрак можно, если добавить в сковороду обычный картофель. Получится классические испанское яство.

Удивительно, но именно оно считается самым популярным блюдом в жаркой стране. Его запах доносится чуть ли не из каждой квартиры каждое утро.

Кто сказал, что котлеты обязательно делать из фарша? Яркий вкус и нежная текстура — такого вы еще не пробовали.

Время приготовления: 1 час 25 минут. На выходе вы получите около шести ароматных и съедобных «шайб».

За собаками на прогулке нужен глаз да глаз. Шустрые питомцы то и дело норовят откопать какой-то мусор, чтобы полакомиться «запрещенкой». Героиня этой истории испугалась, когда увидела, что ее пес катает по земле странное яйцо. Дело в том, что поблизости не было гнезд, и было непонятно, кто же его выбросил.

Эрику Лауренци взволновал интерес ее собаки Стеллы к находке. Девушка предположила, что детеныша внутри еще можно спасти, поэтому поехала в магазин и купила самый лучший инкубатор. У нее имелся опыт выращивания птенцов, но вот «наседкой» ей быть еще не доводилось. Долгих 25 дней она и ее питомица не отходили от яйца в ожидании чуда.

Покупая десяток яиц в магазине, никто и не задумывается о том, что в них еще теплится жизнь. Продукт проходит массу испытаний во время перевозки, разве может птенец уцелеть? Девушка решила проверить это на практике и взорвала Сеть.

Для своего эксперимента Чарли Лелло взяла в магазине шесть утиных яиц. Дома она обустроила для «питомцев» инкубатор, усадила их туда и стала ждать чуда. Первая трещина на скорлупе заставила ее ахнуть. На свет появился утенок Бип, спустя пару дней к нему присоединились братья Пип и Мип.

Яйца можно не только жарить или варить, но и готовить их в духовке в «шубке» из фарша. В домашних условиях вполне реально подать на стол настоящее, суровое скандинавское блюдо.

Для необычного и очень сытного обеда потребуется всего лишь два основных ингредиента:

Жареные яйца уже давно вошли в нашу жизнь как прекрасный завтрак, вареные — как ингредиент для салата, а сырые — как элемент выпечки. Но есть полезные лайфхаки, которые знают далеко не все хозяйки. Кухонные хитрости точно упростят жизнь и помогут справиться с иногда капризным продуктом.

Чтобы яйца хорошо чистились, достаточно добавить в воду немного лимонной кислоты. Можно выдавить и сок свежего лимона. Результат вас просто удивит.