Не угодили по нескольким параметрам.
Яйца есть в холодильнике большинства россиян. В обилии товаров в магазине трудно разобраться: кажется, что все одинаковое. Тут-то и приходит на помощь Роскачество.
Специалисты провели экспертизу и выявили худшие экземпляры. Этими яйцами вы, может, и не отравитесь, но пользы тоже никакой не получите.
Фаршированные яйца — прекрасная закуска. Ее можно подать на праздничный банкет, фуршет или просто приготовить родным для быстрого перекуса.
Главной особенностью блюда является начинка. Ее можно сделать из различных ингредиентов. Например, консервированного тунца, как в этом рецепте.
Яйца в любых интерпретациях — это отличный завтрак. Они питательные, и вариантов их приготовления действительно много.
В рецепте по-неаполитански используются настоящие итальянские ингредиенты. Блюдо получится насыщенным и пикантным.
Отойдите от стандарных решений и попробуйте что-то новое.
Придумать начинку для фаршированных яиц — не проблема, ведь положить в белки можно все что угодно. Однако не всякая смесь будет «играть» должным образом.
Если вы хотите по-настоящему удивить гостей, можно приготовить заправку из рыбных консервов и сыра. Это идеальное сочетание точно не останется без внимания.
Завтрак — важнейший прием пищи, который помогает организму насытиться с самого утра. Удобно, когда он не только сытный, но и быстро собирается.
Приготовление ванильных гренок по такому рецепту не займет много времени. Эти хрустящие ломтики хлеба точно станут фаворитом у ваших домашних.
Можно подать на праздничный стол в качестве горячей закуски.
Чтобы тефтели перестали быть исключительно обеденным блюдом, подайте их в яичном белке. Готовка займет менее получаса, а результат превзойдет все ожидания.
Секрет в том, что мясо готовится не в сметанном соусе, а в терияки. Блюдо получается ароматным и пикантным.
Дело не только в эстетическом восприятии.
Нередко в списках ингредиентов для блюд можно увидеть перепелиные яйца. Их не так просто найти в магазине, как куриные. По этой причине хозяйки заменяют их без угрызений совести.
Шеф-повар Антон Сальников в разговоре с порталом BLITZ+ отметил, что вкусовые качества этих двух видов яиц почти не имеют различий.
В «Цезарь» и многие другие салаты кладут продукцию от перепелок по другой обоснованной причине.
Варить яйца на несколько дней вперед — не такая плохая идея, как может показаться. Они хранятся достаточно долго, но нельзя забывать о важных факторах.
На срок напрямую влияет целостность скорлупы. Если она хоть где-то треснула, то можете не рассчитывать, что яйцо будет свежим спустя неделю.
Яйца — идеальный вариант здорового завтрака. Из них готовят различные виды яичницы и омлета, варят вкрутую, всмятку или в едва кипящей воде, чтобы получить яйцо пашот, с которым можно сделать тост. Способов приготовления поистине много.
Омлет-суфле, приготовленный в духовке, получается очень нежным и заставит вас ностальгировать по детству.
Все дело в оригинальном применении посуды.
Когда привычная глазунья надоедает, не спешите снова предлагать домочадцам омлет. Попробуйте более неординарный способ приготовления яиц.
Отправьте продукт на сковороду через дуршлаг. Получится скрэмбл — «курчавая» взбитая яичница.
