Сыр

«Красное и белое» станет находкой не только для студентов и пенсионеров, но и для настоящих гурманов. Устроить изысканный французский завтрак любой покупатель сможет за полторы сотни рублей.

В холодильниках фирменных магазинов, помимо привычных «Голландских» и «Российских», можно обнаружить даже сыр с плесенью. За треугольную стограммовую упаковку заплатить придется всего-то 140 рублей.

Судя по отзывам на сайте бренда, «Алти Бри» с белой плесенью ничуть не хуже куда более дорогих аналогов в популярных супермаркетах. Россияне предложили сразу несколько вариантов, как правильно употребить в пищу залежалый деликатес.

«Очень вкусный сыр, взяла попробовать, и не зря. Буду брать еще точно», «Неплохой сыр, по соли в самый раз, если есть без всего, запивая немного горячей водичкой»,

«Шикарный сыр. Он и не должен плавиться в духовке! Макайте в мед», «Обожаю этот сыр, он намного дешевле, чем в “Перекрестке”», «Вкус нежный, молочный, с явно выраженным оттенком благородной плесени», — нахваливают продукт в Сети.

В ассортименте молочной продукции в российских магазинах можно встретить немало товаров, которые не очень любят на Западе. Это относится и к популярному виду сыра.

Плавленый продукт россияне часто используют для утренних бутербродов. Он может быть как в упаковке, баночке, так и в виде сырка, например «Дружба». Это лакомство дают даже детям.

Но вот во всем мире плавленый сыр называют «мертвым». И основания для этого действительно есть, уверена Ирина Юзуп, врач-педиатр и нутрициолог.

Дело в том, что при производстве продукт подвергается воздействию очень высоких температур. Фактически сыр превращается в стерильный, в нем нет как вредных бактерий, так и полезной микрофлоры.

Обычный сырок не принесет проблем для организма. Но стоит обратить внимание на вкусовые или ароматические добавки в его составе: если их много, то из детского меню продукт стоит исключить, отметила эксперт в беседе с АиФ.

Не видать бы россиянам элитной литовской молочной продукции, если бы не казусный эпизод. Это запутанная и очень «мутная» история произошла с водителем фуры. Совершенно случайно его остановили на дорогах в Московской области и обнаружили, что он перевозит целых 18 тонн литовского сыра.

Санкционный продукт должен был попасть в Кыргызстан. По словам водителя, он доехал до Самары, засмотрелся на красоты Поволжья и заблудился на российских дорогах. Вместо Кыргызстана он приехал в Москву.

Ежегодно россияне съедают примерно по семь килограммов сыра. Его и на бутерброды можно уложить, и картофельную запеканку сверху присыпать. Но что, если вы купили больше, чем обычно? Как сохранить продукт в холодильнике?

Есть два простых лайфхака, как продлить «жизнь» сыру. Благодаря этим кулинарным хитростям вы не наткнетесь на плесень или сухую корку. Сделайте вот что.

Сыр уже давно и крепко вошел в жизнь россиян. Без этого продукта сложно представить завтрак или картофельную запеканку. Но как выбрать лучший продукт в магазине? Оказывается, есть один нюанс, на который следует обратить внимание, так считает Георгий Матвеев.

В беседе с порталом BLITZ+ победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» и подопечный шефа Константина Ивлева пояснил, как он покупает лучший кусок в супермаркете. Кота в мешке он точно после такого домой или в ресторан не приносит.

Русские туристы часто ездят в Китай, но уже через день начинают кусать локти и скучать по родной еде. Речь даже не о гречке или шпротах с солеными огурцами.

Оказалось, что в Поднебесной вы никогда не найдете самого популярного в России продукта. Все, что продается на прилавках, является его ужасной репликой.

В России разработали новый продукт с лечебными свойствами. Этим занялись специалисты биотехнологического университета.

Ученые создали черный мраморный сыр с активированным углем. Разработанный товар способствует выведению токсинов, газов и различных органических соединений, помогает восстановлению работы ЖКТ, снижению диареи, метеоризма, кислотности желудочного сока.

Без сыра сложно представить слоеные салаты, макароны или утренний бутерброд. Но что, если кусок, который вы кладете на хлеб, опасен для вашего здоровья? Оказалось, что на полках есть товары, которые употреблять в пищу категорически нельзя.

В Роскачестве купили самые популярные «Российские» сыры и разобрали их чуть ли не по молекулам. Состав некоторых продуктов шокировал лаборантов не на шутку.

Александр Мясников предупредил об опасности сыра на российских прилавках. Продукт оказался насыщен веществом, которое может серьезно навредить здоровью.

В своей программе «О самом главном» на канале «Россия 1» доктор назвал категорию людей, которым следует совсем отказаться от молочного продукта во избежание последствий. Речь пошла о тех россиянах и жителях зарубежья, которые страдают из-за головной боли.