Георгий Матвеев объяснил, как правильно выбрать сыр в магазине
Фотобанк — Legion-media.ru
Фото — кадр из шоу "Адская кухня"
Обмануть вас у производителей уже не получится.
Сыр уже давно и крепко вошел в жизнь россиян. Без этого продукта сложно представить завтрак или картофельную запеканку. Но как выбрать лучший продукт в магазине? Оказывается, есть один нюанс, на который следует обратить внимание, так считает Георгий Матвеев.
В беседе с порталом BLITZ+ победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» и подопечный шефа Константина Ивлева пояснил, как он покупает лучший кусок в супермаркете. Кота в мешке он точно после такого домой или в ресторан не приносит.
«Никогда не стоит покупать сыр заветренный. Сыр с двойной плесенью не стоит покупать. Я всегда рекомендую сыр брать в вакуумной упаковке.
В пленке я никогда не беру. А еще я стараюсь покупать целую головку сыра, это намного выгоднее и дешевле получается.
Крупные магазины, думаю, не хотят репутацию себе портить, поэтому сыр с истечением срока годности они пускают на производство в кулинарию».
