Сергей Галин

Сергей Галин

Журналистика стала моей спутницей ещё в школьные годы. В десятом классе попал в Школу юного журналиста, где познакомился с увлечёнными профессией людьми.

В том же году попал на практику в программу «Ты не поверишь» на НТВ и понял, что журналистика — это то дело, в которое я хочу вкладывать время, силы и душу.

«Не вправе отказать»: официант обязан выполнить эту просьбу клиента даже без заказа

Официант
Официант
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-media

Официант
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-media

Сотрудники заведения посмотрят косо, но это уже их проблемы.

У клиентов ресторанов куда больше прав, чем кажется на первый взгляд. Неожиданные услуги можно получить, не заказав даже стакана воды.

В извечном вопросе — должны ли в ресторанах пускать людей с улицы в свой туалет, наконец поставлена точка. Пользоваться уборной можно, заявила юрист Яна Кузовлева, если сказать несколько заветных слов официанту.

«Если человек сообщает персоналу, что намерен сделать заказ, то приобретает статус потребителя, и кафе не вправе отказать ему в посещении туалета. Недопуск такого посетителя уже является нарушением его прав», — объяснила специалистка порталу Rambler.

При этом, выйдя из заветной кабинки, «клиент» может преспокойно уйти по своим делам. Администратор или обслуживающий персонал при попытке задержать посетителя уборной и заставить заказать еду преступят букву закона.

«Требовать от посетителя сделать заказ ресторан не вправе, так как тогда это уже будет нарушением п. 2 ст. 16 Закона о защите прав потребителей РФ».

 •••

Эти дешевые продукты необходимы организму в октябре: медик дал элементарный совет

Продуктовая корзина
Продуктовая корзина
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Продуктовая корзина
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Пришло время укрепить иммунитет.

Александр Мясников настойчиво советовал россиянам налегать осенью на морскую рыбу, но популярный теледоктор, в итоге, многого недосказал. Пришлось отдуваться коллегам.

Накануне самого простудного времени года нужно не только восполнять организм витамином D, но и улучшить его защиту от вирусов, заявил врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом BLITZ+.

Рыбные деликатесы могут серьезно ударить по кошельку обычных покупателей, а потому, помимо них, эксперт рекомендовал смотреть в сторону более дешевых продуктов, в том числе замороженных ягод, которые в супермаркетах часто продают с хорошей скидкой.

«Надо обратить внимание на продукты, которые повышают иммунитет. Время простудное, легко заболеть. Жирная морская рыба, кисломолочка, фрукты типа апельсинов и ягоды — ежевика, черника, орехи, семечки и восточные приправы».

 •••

Эти два вида SMS нельзя хранить в смартфоне: удаляйте их сразу же

Смартфон
Смартфон
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Смартфон
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Так деньги и персональные данные будут в сохранности.

В целях безопасности эксперты советуют своевременно чистить историю сообщений в мобильном телефоне. Такой процесс поможет не только освободить место в гаджете, но и защитить пользователя от мошеннических действий.

Эксперт в области безопасности Александр Власов в беседе с порталом BLITZ+ посоветовал россиянам удалять сообщения, в которых содержатся логины и пароли, а также SMS с одноразовыми кодами от банков.

«Если телефон сломается, то мошенники могут воспользоваться информацией в видах социальной инженерии и рассказать, какие вы транзакции совершали, чтобы вызвать доверие, а потом принудить вас перевести деньги на безопасный счет», — высказался эксперт.

 •••

Как отличить искусственную икру от настоящей: названы три главных признака

Красная икра
Красная икра
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Красная икра
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Увы, не все потребители могут сходу распознать подделку.

Красной икры сейчас в любом супермаркете великое разнообразие. Беда в том, что в красивой баночке может скрываться совсем не то содержимое, которое вы ожидаете.

Деликатес мастерски научились подделывать. На полках даже появился даже заменитель под названием икра имитированная. На вид она точь-в-точь как настоящая. Да и запах похож. А что если в упаковке с натуральной икрой окажется такой дешевый фальсификат?

Пищевой технолог Александр Ишевский в беседе с порталом BLITZ+ пояснил, как отличить оригинал от подделки:

«Имитированная это желатин, который опускается в хлорид кальция, добавляется вкусовая добавка. Она не имеет отношения к настоящей икре.

Искусственная обычно идеально ровная, у нее нет черной точечки (зародыша). И между пальцами искусственная икра будет кататься, а натуральная будет липнуть. Вреда никакого, но и пользы».  

 •••

Постельные клопы погибнут на месте: вот как избавиться от паразитов за сутки

Клопы в постели
Клопы в постели
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Клопы в постели
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Если не начать борьбу вовремя, они расплодятся по всей квартире.

Постельных клопов истребить до конца не получится. Но есть несколько способов выдворить сосущих кровь гадов хотя бы с кровати и белья.

Дезинфектор Анна Семина в беседе с порталом BLITZ+ пояснила, что эти микронасекомые очень живучи. Потому нужно действовать решительно и умеючи, чтобы они погибли наверняка.

Эксперт назвала три действенных метода борьбы с клопами. Можно использовать их единовременно, чтобы усилить эффект.

 •••

Стюардессы недолюбливают пассажиров-россиян, но молчат: вот что бесит почти каждую первую

Стюардесса
Стюардесса
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Стюардесса
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

От рейса к рейсу ситуация не меняется.

Заграничные стюардессы единогласно называют самыми хамскими и невоспитанными британцев, а вот их коллеги из России совсем другого мнения. Местные бортпроводницы в полетах постоянно сталкиваются с одной и той же бедой.

К числу недостатков россиян опытные члены экипажа причисляют спорное поведение, причем без разницы, речь о лоукостере или первом классе.

«Большие проблемы с требованием о соблюдении правил безопасности и в целом правил авиаперевозчика», — объяснила свои претензии к землякам стюардесса Марина Роскош.

Бортпроводница в беседе с порталом BLITZ+ заверила, что русские пассажиры с трудностью принимают всю необходимую информацию, как только поднимаются на борт, а также пытаются как можно быстрее покинуть салон, когда авиалайнер даже не затормозил.

«Вечная спешка — выйти из самолета, еще будучи на рулении. Порой грубые и бестактные».

 •••

Россияне на борту всегда выделяются из толпы: стюардесса объяснила, чем именно

Самолет и паспорт России
Самолет и паспорт России
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-media

Самолет и паспорт России
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-media

Исключений почти не бывает.

Большинство россиян в самолетах ведут себя вовсе не так, как иностранцы, и об этом знают даже неопытные бортпроводницы. Члены экипажа отечественных авиакомпаний земляков признают за версту.

Стюардесса Марина Роскош в беседе с порталом BLITZ+ заверила — именно русские пассажиры ведут себя так, словно пришли не на самолет, а в ресторан или ночной клуб. В сочетании с довольно специфическим поведением получается довольно неприятное «комбо».

«Наши люди предвкушают в полете утех и праздника живота больше, чем конечного результата авиаперевозки».

Бывалая бортпроводница напомнила, что на борт поднимаются в первую очередь ради того, чтоб добраться из пункта А в пункт Б в целости, сохранности и вовремя, а вовсе не для того, чтобы весело провести время и наесться до отвала.

«В сравнении с иностранными гражданами поведение и реакции нашего отечественного пассажира сразу заметны», — подвела итог Роскош.

 •••

«Мы редко обращаем внимание: эта деталь безошибочно укажет на сгущенку-фальсификат

Сгущенка
Сгущенка
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-media

Сгущенка
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-media

Такой продукт ни в выпечку, ни в кофе добавлять нельзя.

Сгущенное молоко нередко выбирают по консистенции, следя, чтобы оно было однородным и на дно банки или бутылки не опускался осадок. Способ однозначно рабочий, однако покупатели часто упускают ключевую деталь.

Смотреть нужно не только на консистенцию или состав, но и на цвет продукта, заявила руководитель лаборатории технохимического контроля ФГАНУ «ВНИМИ» Елена Юрова в беседе с порталом BLITZ+.

«Цвет очень важен, но на него мы редко обращаем внимание. Считаем, что сгущенка должна быть ближе к вареной, такая коричневая, но это самая опасная история».

Специалистка заверила, что если оттенки в банке стремятся к коричневому, то употреблять продукт — себе дороже.

«Это значит, что она либо давно хранилась, либо с нарушением технологических режимов создана, либо состав измененный. Ибо уже пошел процесс порчи, выраженный в меланоидинообразовании. Надо на это обращать внимание».

 •••

Как выбрать качественную докторскую колбасу, чтобы не нарваться на подделку

Докторская колбаса
Докторская колбаса
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Докторская колбаса
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Когда пойдете за покупками, обязательно руководствуйтесь этими советами.

Прежде чем хватать с полки вареную колбасу по скидке, следует внимательно изучить ее состав. Порой даже высокая стоимость не гарантирует того, что вы купите хороший продукт.

Доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Г.В. Плеханова Елена Мясникова в беседе с порталом BLITZ+ посоветовала выбирать колбасу с пометкой ГОСТ. Специалист также призвала покупателей обращать внимание и на цвет товара. Мясное изделие не должно быть ярких цветов.

«Стоит отдавать предпочтение продукции, сделанной по ГОСТу. В такой колбасе не разрешено использовать добавки, которые усиливают вкус, а также включать туда растительные и животные белки. Цвет всегда должен быть розовым, потому что в состав при производстве добавляется нитрит натрия, который и обусловливает эту окраску. Эта пищевая добавка служит фиксатором цвета», — рассказала эксперт.

 •••

Долгоносикам вход закрыт: это народное средство защитит огород не хуже дорогой химии

Долгоносик и кусты земляники
Долгоносик и кусты земляники
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Долгоносик и кусты земляники
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Сохранит и кошелек, и будущий урожай.

В сентябре дачники высаживают землянику с клубникой, а насекомые, хоть и собираются «на зимовку», могут изрядно подпортить листья и стебли. Защитить кусты поможет простенький чудо-рецепт.

Опытные садоводы, чтобы не тратиться на химию, готовят настой луковой шелухи, заявил агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом BLITZ+. Панацеей он, конечно, не станет, зато отвадит пронырливых вредителей до наступления первых холодов.

«Может отпугнуть долгоносика, если мы говорим о землянике. Но это не искореняющее средство — насекомые отлетят на несколько метров и сядут на другое растение».

«Готовка» настоя займет сутки, уточнил биолог, заметив, что растительность нужно именно поливать заветной жидкостью, а не опрыскивать, как некоторыми покупными средствами.

«Две-три горсти на ведро воды заливают сначала кипятком, настаивают, потом разбавляют водой и настаивают примерно сутки. Затем процеживают и поливают из лейки, чтобы смочить листья».

 •••