В российских супермаркетах обнаружили сыр, вызывающий бронхоспазмы и лихорадку

В бразильском пармезане марки Tirolez, продаваемом во многих российских супермаркетах, было обнаружено опасное вещество. Согласно информации Mash, в сыре найдены следы ивермектина — лекарства от паразитов, используемого в ветеринарии. Если это вещество попадет на кожу или в глаза, необходимо сразу же промыть место контакта и обратиться к доктору, так как оно очень токсично.

При попадании внутрь, ивермектин может вызвать ряд серьезных симптомов, включая головные боли, спазмы мышц, боли в суставах, диарею, повышенную температуру и затруднение дыхания. В ответ на это Россельхознадзор начал тщательно проверять продукцию бразильской компании Laticinios Tirolez LTDA. Несмотря на обнаружение опасного вещества, продукт по-прежнему доступен в продаже в крупных магазинах.

Для тех, кто хочет избежать риска, связанного с потреблением бразильского пармезана Tirolez, на российском рынке представлен широкий ассортимент местных альтернатив. Российские производители также предлагают качественный пармезан, который не уступает по вкусу зарубежным аналогам. Среди популярных марок можно выделить «Русский Пармезан», «Вологодский» и «Костромской».