Эти 2 ингредиента убивают вкус любого борща: один из них используют чуть ли не все
123rf/Legion-Media
123rf/Legion-Media
Никто бы никогда не подумал.
У каждой женщины в записной книжке точно есть проверенный годами рецепт одного из самых популярных супов. Вариантов приготовления борща — великое множество.
Совсем неудивительно, что в составе блюда порой можно встретить даже экзотические продукты, но не факт, что излюбленное всеми кушанье станет лучше. Правда, враз испортить лакомство получится даже при использовании двух привычных продуктов.
Уксус
Если перестараться с этой прозрачной жидкостью, то провал неизбежен. Благородную кислинку можно придать с помощью лимонного сока или томатной пасты.
Картошка
Многие безумно удивятся, узнав, что неотъемлемый элемент запросто испортит блюдо. В борще он — лишний. Картофель не позволяет раскрыться остальным компонентам. Если попробовать обойтись без него, то легкость будет обеспечена, пишет портал «Белновости».