Какой сорт риса помогает снизить холестерин

Для избежания риска инсульта и инфаркта необходимо внимательно следить за уровнем холестерина. И помочь в этом может продукт, о котором до сих пор мало известно.

Диета, основанная на рисе — одна из самых давних тем для обсуждения в Сети. Кто-то теряет на ней многие килограммы, другие осуждают ее продвижение, называют ложной и опасной: с таким количеством клейковины о потере веса не может быть и речи.

И даже если рис — не самый диетический продукт, один из его сортов может помочь с холестерином.

Имеется в виду красный рис. Это нешлифованный сорт, в его оболочке при готовке сохраняются полезные вещества, минералы и витамины. О свойствах красного риса порталу Doctorpiter рассказала врач-кардиолог Анна Кореневич.