Как приготовить «Охотничий» салат
Салат
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Комплименты и блюду, и кулинару гарантированы.
«Охотничий» салат точно понравится не только взрослым, но и детям, ведь в нем нет того, что они чаще всего выковыривают из блюд — лука и рыбы. Картофель, колбаса, яйца и грибы делают его очень сытным, а морковь и соленые огурцы добавляют свежести.
Делать его нужно слоями. Вы можете использовать или салатницу, или съемное кольцо для выпечки.
- картофель, 1 шт.;
- морковь, 1 шт.;
- колбаса копченая, 70 г;
- яйца, 2 шт.;
- соленые огурцы, 3 шт.;
- грибы соленые/маринованные, 70 г;
- майонез, 3 ст. л.;
- соль.
Варим картофель, морковь и яйца. Натираем их на терке. Колбасу и огурцы нарезаем маленькими кубиками.
В салатницу выкладываем первым слоем картофель, затем огурцы, морковь, грибы, колбасу. Потом натертый белок и желток.
Каждый слой нужно промазать майонезом. Оставляем салат на пару часов пропитаться и подаем к столу.