Как приготовить диетические сырники

Тяжело оставаться в стороне, когда весь мир зациклился на правильном питании и здоровом образе жизни. Общество следит не только за качеством пищи, но и за количеством калорий.

Даже при соблюдении диеты хочется сладкого, а сырники — прекрасная альтернатива чизкейкам и пончикам. Приготовить диетический десерт можно по этому рецепту.

Чтобы получить рассыпчатый и воздушный творог, можно использовать блендер или сито, пропустив продукт через него. Взбить яйцо с ванильным сахаром и добавить в массу, тщательно перемешать.

Для панировки использовать муку, овсяные или пшеничные отруби. Из творожной смеси сформировать сферы, обвалять их в панировке и приплюснуть.

Противень застелить бумагой для выпечки, выложить сырники и выпекать в духовке 25 минут при температуре 180 градусов. Готовый десерт лучше подавать со свежими ягодами или джемом.