Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Как пожарить картошку по-индийски

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Разнообразие еще никому не вредило.

Жареный картофель недооценен русскими хозяйками. Все из-за того, что они редко добавляют в него что-то кроме лука.

В Индии поступают иначе. Овощ готовят со специями и сыром, при этом соблюдая строгую последовательность действий.

 •••

Как отполировать мебель на кухне народными средствами

Уборка
Уборка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Уборка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Бежать в магазин и искать дорогую «химию» не надо.

Кухня выглядит новее и дороже, если регулярно полировать столы и шкафы. Сделать это можно без специальных спреев за несколько сотен.

В холодильнике наверняка есть растительное масло, а в шкафу та самая заветная коробка с советским средством. Речь о соде, которая нередко выручает хозяек.

 •••

Как приготовить сало по-китайски

Сало
Сало
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сало
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Секрет не только в соевом соусе.

Едва ли найдется хоть один русский человек, который не пробовал сало. Если это блюдо вам приелось и хочется внести разнообразие, запишите китайский рецепт.

На готовку уйдет 2,5 часа. Приготовьтесь к дурманящим ароматам в доме — в составе много специй.

 •••

Как использовать соду от вредителей в огороде

Слизни
Слизни
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Слизни
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Народное средство работает уже не первый десяток лет.

Сода — уникальное средство, которое и на кухне пригодится, и в саду. Если ваш участок атаковали муравьи, слизни и другие паразиты, не спешите покупать химию в специальном магазине.

Пищевой продукт поможет прогнать вредителей. В случае со слизнями и муравьями его можно использовать в неразведенном виде. Просто насыпьте соду на их место обитания и ждите результата. Если же атакуют другие гады, приготовьте раствор.

 •••

Как приготовить дома глазированные сырки

Сырки
Сырки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сырки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Съедят все без остатка.

Глазированные сырки любимы и детьми, и взрослыми. Порой найти этот десерт с натуральным составом достаточно сложно, так что лучше изготовить его дома.

В беседе с порталом BLITZ+ автор блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец рассказала, как сделать эту сладость дома. Готовятся сырки не так сложно, как может показаться. Понадобится лишь специальная силиконовая форма.

 •••

Какие вещи в интерьере выдают жадность и бедность

Интерьер
Интерьер
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Интерьер
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Красоты не прибавляют, а лишь захламляют помещение.

В стремлении сделать свое жилье красочным и необычным, люди нередко допускают фатальные ошибки. Если вы не хотите, чтобы ваш интерьер выглядел дешево и безвкусно, откажитесь от нескольких вещей.

Уберите из ванной комнаты и кухни разноцветные полотенца с принтами, животными и прочими рисунками. Они, может, и радуют глаз, но лишь до первой стирки. Такая ткань быстро выцветает и не вписывается ни в какой интерьер.

 •••

Как сделать котлеты из крабовых палочек

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Дети будут в неописуемом восторге.

Котлеты из мясного или рыбного фарша сытны и вкусны, но готовить их не так быстро, как хотелось бы. Есть бюджетный вариант второго блюда. С ним вы сэкономите не только деньги, но и время.

В основе — крабовые палочки. Купите пару пачек, и сможете налепить целую сковороду котлет.

 •••

Как приготовить сочные котлеты из индейки

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Их запах исключительно приятный.

Котлеты — одно из самых популярных обеденных блюд. Их уникальность не только в том, что можно сочетать с любым гарниром, но и в преимуществе выбора фарша.

Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, какие ингредиенты входят в безупречные котлеты из индейки. Обязательно положите хлеб, иначе блюдо получится слишком плотным и сухим.

 •••

Как сделать вкусные пирожки с картофельным пюре

Пирожки
Пирожки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Пирожки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Духовку включать и долго ждать не придется.

Сделали слишком много пюре — не торопитесь убирать его в холодильник. Из этого гарнира можно сделать вкусные и пышные пирожки.

В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плеханова дала совет по усовершенствованию начинки. Добавьте в нее два продукта, и яство станет в разы вкуснее.

 •••

Какие дезодоранты в Росконтроле назвали безопасными

Дезодоранты
Дезодоранты
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Дезодоранты
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

У них еще и приятный аромат.

Вокруг дезодорантов столько споров по поводу безопасности. Особо мнительные женщины даже отказываются от их использования.

Специалисты Росконтроля выяснили, что некоторым маркам все-таки можно доверять. Они привели короткий перечень.

 •••