Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.
Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.
В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.
На уборку уйдет не больше 15 минут даже в первый раз.
Не удивительно, что кухонная раковина — едва ли не самое грязное место в квартире. В ней моют грязную посуду, жирные противни и овощи, которые окрашивают поверхность.
Если вы не заметили, когда сантехника пожелтела, а теперь она не отмывается обычными средствами из магазина, беритесь за народные методы. Они сэкономят и деньги, и время.
Натуральный продукт понравится далеко не каждому.
Во всех странах мира в том или ином виде едят растения. Если в России сразу на ум приходит картофель и прочие культуры из огорода, то при разговоре о Латинской Америке надо быть готовым к иному.
Очевидно, обилие кактусов в Мексике сподвигло население питаться этим растением. Даже колючки не могут напугать латиноамериканцев.
Даже голодный муж наестся досыта.
Хотя бы изредка нужно отдыхать от тяжелой животной пищи. Настоящий источник белка — фасоль. Из нее получится аппетитное второе блюдо.
В беседе с порталом BLITZ+ автор блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась рецептом, который понравится любителям овощей. Такое рагу выходит сытным, пикантным и необычным. Не на каждый обед хозяйки подают подобное.
Вкусный ужин совсем не обязан быть дорогостоящим и трудным в приготовлении. Гораздо приятнее, когда его можно сделать за 20 минут.
Такие ленивые голубцы сберегут не только время, но и деньги. Вместо фарша в них сосиска с сыром.
Даже если вы не считаете каждую копейку, эти котлеты наверняка сможете оценить по достоинству. Они не только бюджетные, но и вкусные.
Все дело в том, что мясо заменено ветчиной. Основу блюда и вовсе составляет картофель.
Необычный состав заинтересует многих.
Еще много веков назад люди искали способы вкусно поесть. Тогда были придуманы рецепты, которые до сих пор пользуются спросом.
Если в России это блины, в Турции — пахлава, то в Ираке — «похмельное» рагу кишкийя. Рецепт описан в древнейшей поваренной книге под названием «Анналы кухонь халифов».
Необычная подача всем известного овоща.
Капусту считают невкусной лишь те, кто не ел из нее действительно оригинальных блюд. Этот стейк из нее полюбят не только вегетарианцы.
Подавайте блюдо самостоятельно или в качестве гарнира. В любом сочетании такая капуста будет уместна.
Россияне за рубежом часто страдают от недостатка гречки, но отсутствие привычных мясных котлет навевает не меньшую тоску. Если окажетесь в Египте, будьте готовы к тому, что придется привыкать к переменам в излюбленном блюде.
Отличий немало: форма, состав и даже способ приготовления. Конечно, египтяне не варят котлеты, но и сковороду для них они не используют.
Найти хозяйку, у которой в холодильнике всегда есть сливки, — непростая задача. Хоть этот продукт часто встречается в рецептах, на регулярной основе его покупают лишь единицы.
Если вы решили приготовить жульен или пасту карбонару, а сливок в доме, как всегда, не оказалось, не спешите отказываться от затеи. Ингредиент можно заменить продуктами, которые наверняка есть на кухне.
Попробуйте хоть раз, и надолго забудете о мясе.
Люди, которые не любят рыбу, просто никогда не ели хорошо приготовленное блюдо из нее. Этот уникальный продукт можно подать в таком сочетании, что удержаться и не попробовать будет сложно.
В беседе с порталом BLITZ+ шеф-повар Александр Растунин поделился необычным рецептом. Можно взять за основу филе любой рыбы, потому что самое интересное — это добавки к ней.
