Почему лук нельзя хранить в холодильнике
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Каждому продукту — свое место.
Современные женщины настолько привыкли к холодильникам, что хранят в них все продукты без исключения. Порой там находишь то, чему вообще не место.
Камеры поддерживает низкую температуру и определенную влажность, но такие условия не подходят некоторым овощам. В следующий раз задумайтесь, прежде чем класть на полку репчатый лук.
Он впитывает все запахи, коих в холодильнике немало. Кроме того, у него собственный едкий аромат, так что все сыры, масла и йогурты наверняка будут с этим «душком».
Из-за высокой влажности лук быстро гниет и покрывается плесенью. Его лучше хранить в сухом затененном месте с невысокой температурой воздуха, тогда он не испортится.