Холодильник

Даже молодые домохозяйки знают, что хлеб лучше не класть в холодильник, но хватает продуктов, которые россиянки упорно отказываются хранить при комнатной температуре. Как оказалось, зря.

Овощей, которым холодильник противопоказан, предостаточно, заявила доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Г.В. Плеханова Елена Мясникова в беседе с порталом BLITZ.

«Не стоит так хранить помидоры — они довольно хорошо переносят комнатную температуру. Морковь лучше держать в сухом прохладном помещении, она идеально сохраняет свои свойства в небольшой коробке с песком».

Кроме того, специалистка настаивает — картофель со свеклой «проживут» куда дольше вне холодильной камеры, как и лук с чесноком.

«Иначе выделяется влага, начинается гниение овощей! Их можно хранить вдали от источника влаги — под мойкой или раковиной или в сухом проветриваемом месте».

После путешествия в различные страны, люди привозят домой множество магнитов. И крепятся они чаще всего на холодильник. Однако так делать совсем не рекомендуется.

Согласно народным приметам, сувениры накапливают отрицательную энергию в кухне. Если человек часто находится в таком помещении, то у него повышается риск лишиться удачи и везения.

Если смотреть с более практической точки зрения, то считается, что большое количество магнитов способно негативно влиять на функционирование холодильника. Техника даже может выйти из строя, сообщает портал «Белновости».

Случается так, что некоторые хозяйки не по назначению используют холодильник и воспринимают его как обычный кухонный шкаф, помещая туда всевозможные продукты. Но так делать категорически не рекомендуется, ведь это может навредить здоровью.

Так, например, не стоит хранить в нем специи. При холодной температуре они образуют афлатоксины, которые провоцируют заболевания печени.

Сюда же относятся и тропические фрукты. Например, бананы. Находясь в холодильнике, свежесть они не сохранят, а лишь быстрее начнут гнить. Более того, в плодах ускорится размножение бактерий.

В этот список также попали соленые овощи и лекарственные растения. Их лучше всего хранить в сухом теплом месте, сообщает китайское издание WeChat.

Многие могут подумать, что туалетной бумаге на кухне, а уж тем более в холодильнике не место. Но так думают не все. Некоторые женщины наловчились применять средство гигиены для других целей.

Автор канала «Уютный дом» на «Дзен» советует хозяйкам пользоваться бумагой для того, чтобы убрать в холодильнике лишнюю влагу. Особенно, если в нем часто образуется конденсат.

Также рулон способен устранить неприятные запахи. Однако следует использовать белую бумагу. Серая с этими задачами не справится.

Обычно одного рулона хватает на целый месяц. После его можно заменить на новый.

Два самых популярных продукта, которые есть на любой кухне, можно использовать совсем не для готовки. Бороться с омерзительными ароматами холодильника станет куда проще, если следовать четкой инструкции.

Пара чайных ложек сахара или соли внутри холодильника помогут впитать большинство неприятных запахов. Конечно, панацеей этот способ не станет — мыть бытовую технику в любом случае надо почаще.

В конструкции холодильника большое значение имеет каждая деталь. Например, уплотнительная резинка помогает удерживать внутри нужную температуру, благодаря которой сохраняются продукты.

Но из-за частых открываний и закрываний дверцы она со временем выходит из строя. По причине неплотного прилегания этой части происходит внезапная разморозка.

Холодильник может сыграть злую шутку с некоторыми продуктами. Они ненавидят минусовые температуры, но многие хозяйки до сих пор совершают роковую ошибку.

Если не хотите выбросить еду в мусорку, храните продукты с умом. Так, чеснок, морковь, свекла могут пролежать в холоде хоть месяц. И останутся сочными, ароматными и полными витаминов.

В холодильнике нередко появляется неприятный запах. Виной тому могут быть испортившиеся продукты, плесень и незамеченная грязь, например, жидкость из мяса, которая протекла на полку.

Чтобы устранить душок, нужно вымыть все полки. Но иногда этого недостаточно: в подобных случаях хозяйки используют одну элементарную хитрость.

Дребезжащий холодильник явно не добавляет кухне уюта, но не спешите звать мастера. Скорее всего, вам по силам решить эту проблему самостоятельно и бесплатно.

Прибор начинает грохотать, когда охлаждающий компрессор работает «на пределе». Такое происходит, когда теплу от радиатора некуда деться. В итоге оно возвращается, нагревая устройство и увеличивая нагрузку на компрессор.