Какой фарш не стоит покупать из-за плохого состава
Фотобанк — Legion-media.ru
Тепловая обработка не исправит ситуацию.
Опытные хозяйки знают, что лучше самим делать фарш, чем покупать его в магазине. Порой даже им приходится покупать готовый продукт. В таком случае нужно знать, какие фирмы предлагают товар с недостатками.
В Роскачестве провели испытания и определили марки, которые лучше обходить стороной. Они получили нулевые оценки, а все из-за плохого состава.
Фарш марки «Ариант» оказался с антибиотиками в составе. «Мясницкий ряд» и «Мясновъ» имеют недостатки в консистенции, запахе, свежести, вкусе и внешнем виде. Эти товары стали лидерами антирейтинга.
Разочаровала и многим известная по рекламе «Рестория». У этого фарша обнаружили минусы в органолептике, то есть характеристиках, антибиотики в составе и несоответствие требованиям к микробиологическим характеристикам.
«Консистенция суховатая. У котлет, приготовленных из этого фарша, присутствует посторонний запах и вкус», — отметили в Роскачестве.
Вместе с тем, обращаем Ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Роскачества, актуальна на момент ее публикации (13.03.2019). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталоге Роскачества.