Какие приправы можно добавить в гречневую кашу
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Не бойтесь экспериментов.
Не нужно считать, что специи и терпкие приправы подходят лишь для мяса или рыбы. Гречневая крупа тоже любит соседствовать с интересными пряностями, а не только с солью и приевшимся сливочным маслом.
Самыми лучшими сочетаниями поделился шеф-повар Станислав Филимонов. В беседе с порталом BLITZ+ кулинар перечислил основные наименования, которые вкус гарнира точно не ухудшат. Для яркости и аромата хватит всего лишь одной щепотки.
«Я люблю добавлять при варке гречки острый чили перец. Можно добавить немного куркумы, сушеного чеснока или лука.
Пожалуйста, экспериментируйте. То есть, помимо соли, можно добавлять и эти специи, вкус будет интересным».
