Как запечь куриную голень в слоеном тесте

Курица
Курица
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Курица
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Это простое блюдо сэкономит ваше время.

Пора забыть о банальной подаче мяса на праздничный стол, например, на Старый Новый год. Есть рецепты, которые и жизнь упростят, и гостей порадуют.

Приготовьте горячее блюдо из теста и курицы, но это будет вовсе не пирог. При желании можно добавить любые специи для остроты и аромата.

Раскрыть список продуктов 👆
  • слоеное тесто, 350 г;
  • куриная голень, 6 шт.;
  • растительное масло для жарки;
  • соль и перец по вкусу.

Голени поперчите и обжарьте на разогретой сковороде с маслом с двух сторон. Они должны стать румяными, но изнутри слегка непропеченными, чтобы потом не пересушиться в духовке.

Тесто раскатайте и поделите на шесть полосок. Каждую голень заверните в тесто так, чтобы только кость слегка виднелась. Выложите мясо на противень. Поставьте блюдо в разогретую до 200°C духовку на 40 минут. Подавайте горячим.