Как приготовить ужин ценой 70 рублей за порцию
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Получите и белки, и углеводы.
После новогодних гуляний готовка бюджетного ужина актуальна для многих. Если вам не хочется спустить все деньги на еду, этот рецепт пригодится.
Учтите, что список продуктов рассчитан лишь на одну порцию. Уложиться в заявленную сумму получится лишь в том случае, если закупать еду в недорогом магазине и не гнаться за разрекламированной маркой.
- крупный картофель, 1 шт.;
- лук, 1/2 шт.;
- тушка минтая, 200 г;
- морковь, 1 шт.;
- соль, 1/2 ч. л.;
- растительное масло, 1 ст. л.
Крупно порежьте рыбу и обжарьте ее на растительном масле. Когда она подрумянится, добавьте на свободные участки измельченный лук, тертую морковь, влейте полстакана воды и посолите. Тушите до полной готовности.
Картофель очистите, разделите на четыре части и сварите в подсоленной воде. Подавайте вместе с рыбой. При желании можно посыпать готовое блюдо измельченным укропом.