Как приготовить намазку из творога и перца
Закуска
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Идеально сочетается с любыми овощами.
Угощать гостей надо не только сложными горячими блюдами, но и вкусными закусками. Нет ничего проще, чем приготовить намазку для хлеба.
Этот рецепт придется по нраву любителям острого. Смешайте творог с перцем и чесноком, если хотите, чтобы бутерброды не залеживались на столе.
- болгарский красный перец, 1/2 шт.;
- творог 5%, 170 г;
- чеснок, 1 зуб.;
- сметана 20%, 50 г;
- укроп, 1 пуч.;
- соль и перец по вкусу.
Все продукты нужно измельчить. Творог протрите через сито или продавите вилкой, чеснок пропустите через пресс, а перец и укроп мелко нарежьте.
Смешайте ингредиенты в миске, посолите, поперчите и заправьте сметаной. Доведите до однородности и подавайте на стол с багетом или батоном.