Как приготовить маринад для запеченных куриных ножек
Фотобанк — Legion-media.ru
Обязательно приготовьте блюдо на ужин.
В современном мире в магазинах уже давно продается замаринованное мясо, которое нужно просто бросить в духовку. Но насколько вы уверены в его составе? Предлагаем не рисковать здоровьем и сделать идеальный маринад для курицы своими руками. Вкус вас точно поразит.
Благодаря простым, но очень ароматным ингредиентам яство получится сочным, пикантным и мягким. Подавать его можно абсолютно с любым гарниром.
- куриные ножки, 8 шт.;
- чеснок, 2 зуб.;
- горчица, 3 ч. л.;
- масло подсолнечное, 2 ст. л.;
- соевый соус, 2 ст. л.;
- сок лимона, 2 ч. л.;
- соль, перец по вкусу.
Измельчите чеснок через пресс, добавьте горчицу, масло, соевый соус и сок лимона. Приправьте все специями и хорошо перемешайте. В курице сделайте несколько проколов, чтобы маринад лучше просочился внутрь мяса.
Обмажьте ножки со всех сторон и оставьте в таком виде хотя бы на час. Выпекайте при 180 градусах около 50 минут. Вкус будет просто потрясающим.