Как правильно хранить огурцы и помидоры в холодильнике
Овощи в холодильнике
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Выбрасывать ничего не придется.
Достав из холодильника огурцы с помидорами на салат, нередко можно увидеть на кожуре плесень или гниль. Овощи не всегда хранятся долго, как сильно хозяйки этого бы ни хотели.
Продлить срок годности продуктов поможет простой лайфхак, которым поделился поделился шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом BLITZ+. Кулинар рассказал, что использовать целлофан или фольгу нельзя. Есть способ куда получше.
«Внутри холодильника всегда влажно из-за конденсата. Если положить огурцы и помидоры в два бумажных пакета (один в один), то они будут храниться гораздо дольше.
Промокать будет первый пакет, а второй будет оставаться более сухим. Верхний пакет стоит менять по мере его намокания».