Чай

Большинство не заморачивается при заваривании чая, заливая в чашку кипяток и используя удобные пакетики, чтобы быстро выпить горячий напиток во время завтрака. Но продвинутые хозяйки знают и другой способ.

В США популярность приобрел чай из микроволновки. СВЧ-печь дарит напитку незабываемый вкус. Считается, что волны активизируют кофеин в жидкости, а также выработку теанина, влияющего на концентрацию внимания.

Грубая ошибка в приготовлении любимого всеми напитка может дорого обойтись. Чай только кажется безобидным, а на деле способен преподнести очень неприятные сюрпризы.

Речь о чае с молоком, который издавна пили аристократы. Многие и сейчас так делают, будучи уверены, что это не только вкусно, но и полезно.

Оказалось, что эти два ингредиента не просто не сочетаются, но и вредят организму.

Большинство европейцев пьют кофе и не представляют свою жизнь без бодрящего напитка, тогда как в Азии все еще большую роль играю чайные церемонии. Туристов удивляют тонкости ритуала и тот факт, что среди китайцев принято несколько раз проливать чай. Россияне недоумевают: зачем сливать самую вкусную и насыщенную часть, однако у уроженцев Поднебесной другое мнение на этот счет.

Оказалось, что один из любимых напитков россиян обладает уникальными скрытыми свойствами. Но они довольно противоречивы.

Специалисты Роспотребнадзора отмечают, что с одной стороны, он улучшает работу мозга и память, помогает при похудении и даже уменьшает риск развития онкологических заболеваний. А с другой — при чрезмерном употреблении повышает давление, снижает свертываемость крови и вредит почкам.

Для многих утро становится добрым после первой чашки чая или кофе. Это своего рода традиция, о нарушении которой мы даже не задумываемся. Как оказалось, зря.

По мнению врача-диетолога Анны Белоусовой, люди годами упивались этими напитками себе во вред. Дело в том, что дубильные вещества в их составе мешают нормальной переработке витаминов в организме.

После чая и кофе на кружках появляется стойкий налет. Они кажутся грязными даже после мытья, потому что не всякое чистящее средство справится с этими пятнами.

Опытные хозяйки нашли способ отмыть их за пару минут. Для этого вам понадобится крупа.

Приезжая весной на дачу, хозяева первым делом начинают генеральную уборку. Все комнаты за зиму пропахли сыростью и мышами, и от этого запаха хочется скорее избавиться.

Обычные чистящие растворы помогают, но ненадолго. Даже хлорка не дает желаемого результата. Поэтому опытные дачники нашли эффективное средство, которое обойдется вам всего в пару десятков рублей.

Наверное, всем известно, как трепетно китайцы относятся к чайной церемонии. Этой традиции больше 5000 лет.

И если свежий чай жители Поднебесной будут употреблять литрами, то этот напиток они не согласятся выпить даже под пытками. Удивительно, но в России считают иначе.

По жизни в СССР ностальгируют многие. Потому что помнят только хорошее. Например, дома пионеров, где бесплатно занимались с детворой, майские демонстрации с песнями и плясками и столовые, где можно было вкусно поесть и не разориться.

Старшее поколение с удовольствием рассказывает не только про пожарские котлеты, вкусный борщ, но и чай. Он поварам особенно удавался. Дома получить такой насыщенный вкус и цвет не получалось. Но, оказывается, у сотрудников общепита был один общий большой секрет.

Людям с повышенным давлением следует внимательно следить за содержанием кофеина в напитках, чтобы не усугубить состояние здоровья. При этом вовсе не обязательно искать те чаи, где это вещество будет в меньшем объеме.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом BLITZ+ отметил, что и в зеленых, и в черных листьях кофеин содержится в одинаковом количестве. Здесь лишь важно соблюдать его концентрацию и заваривать напиток слабой крепости.