В журналистике с подростковых времён: в школе это были материалы в районной газете, в университете — статьи о проблемах регионов в новостных интернет-СМИ, после получения диплома — аналитика на телевидении.
Проработала около 5 лет на НТВ, где писала сценарии для самых рейтинговых программ канала. Мой девиз: во что бы то ни стало докопаться до сути!
Не у всех, к сожалению, котлеты получаются сочными и ароматными. А вот победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев точно знает, как добиться желаемого эффекта.
В беседе с порталом BLITZ+ популярный шеф-повар раскрыл кулинарный секрет. Нужно добавить в каждый мясной «мячик» один известный продукт.
Вашим невежеством нагло пользуются.
Требовать от государства выплат, которые вам положены, можно и даже необходимо. Напомним, за что вам могли недоплатить и как получить законные средства.
Так, большинство россиян и не догадываются, что им обязаны возмещать расходы на тренажерный зал и фитнес. Затраты на лечение зубов и многие другие медпроцедуры по закону тоже должны частично возвращаться.
Об этом трюке наверняка многие и не слышали.
Если вы сразу же после жарки котлет выкладываете их на блюдо и подаете на стол, то обязательно прочтите эту статью. Оказалось, что делать можно и по-другому. С этим лайфхаком мясные шарики будут в десятки раз сочнее.
Секретом удивительного блюда поделился победитель «Адской кухни» Георгий Матвеев. В беседе с порталом BLITZ+ шеф-повар приоткрыл домашний способ приготовить котлеты вкуснее. Так всю жизнь делает его мама.
Всегда проверяйте все, что вы едите и пьете.
Не всегда стоит доверять производителям или продавцам, торгующим молочными продуктами. Порой, например, в составе любимого напитка можно обнаружить крахмал, которого быть там совсем не должно.
Не нужно иметь домашнюю лабораторию. Поможет распознать фальсификат один лайфхак. Победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, как на собственной кухне провести эксперимент.
Для этого достаньте из аптечки обычный йод. Хватит и одной капли.
Ради красоты и молодости многие женщины тратят огромные деньги на салоны, даже не догадываясь, что скинуть несколько лет можно и не выходя из дома. Поможет в этом деле копеечная маска для лица.
В беседе с порталом BLITZ+ врач-косметолог Ирина Котова рассказала, какой именно фрукт сможет напитать кожу витаминами и минералами и сделать ее сияющей.
Ремонт нужен не во всех случаях.
Некоторые хозяйки сталкиваются с проблемой во время стирки в машине: кондиционер остается там же, куда его налили, то есть не расходуется. Не всегда причина в ошибке того, кто загружал барабан.
В беседе с порталом BLITZ+ мастер по ремонту стиральных машин Дмитрий Мухин объяснил принцип работы отсеков машины. По словам эксперта, для порошка и кондиционера есть отдельные емкости, их, как правило, три.
Любимый всеми специалист не разбирается в прописных истинах.
Александр Мясников дает россиянам немало советов. Но не ко всем из них нужно прислушиваться. Врач допускает немало ошибок, которые могут навредить здоровью несведущих в медицине людей.
Так, кардиолог призвал всех полностью отказаться от соли, назвав ее ядом для организма. Однако столь радикальное решение может стать для некоторых роковым, спровоцировав патологии.
Практика отчуждения недвижимости набирает обороты.
Россияне могут остаться без апартаментов, заработанных непосильным трудом. Выселить просто так собственника из дому никто не имеет права. А вот по решению суда — вполне.
Но для этого нужно задолжать внушительную сумму или вовсе обанкротиться. Адвокат Андрей Алешкин в беседе с порталом BLITZ+ заявил и о рисках крупных штрафов.
Шеф-повар объяснил, почему так получается.
Бездрожжевые булки кажутся простыми в приготовлении, но на самом деле таят немало трудностей. Эта выпечка с первого раза получается не у каждой хозяйки. Чаще всего проблема в том, что внутри тесто остается сырым.
Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом BLITZ+ назвал главную ошибку новичков. Не всегда причина неудачи кроется в ингредиентах и расчете количества продуктов.
Придется быть предельно внимательными.
Горбуша популярна в качестве второго блюда, но не все хозяйки умеют готовить ее так, чтобы она таяла во рту. В беседе с порталом BLITZ+ шеф-повар Роман Трусов объяснил, как сделать рыбу сочной.
Время приготовления зависит от толщины куска. Важно поймать момент, когда рыба прожарилась. Если передержать хотя бы пару минут, она получится сухой.
Смягчить блюдо и сделать его вкус более глубоким поможет голландский соус. Профессионал рассказал, как его приготовить.
