Куда добавить прованские травы

Паста
Паста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Паста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Получается очень нежно и ароматно.

У каждой второй хозяйки есть в шкафу со специями прованские травы. Порой они годами ждут своего часа, а все потому, что не все знают, куда лучше всего их добавлять.

Победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, что эта приправа достаточно универсальна и может скрасить едва ли не каждое блюдо. Но самый лучший вариант — всыпать прованские травы в пасту с томатным соусом.

 •••

Как в Италии варят пасту, экономя на электричестве

Паста
Паста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Паста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Вкус блюда не изменится в худшую сторону.

Если вы хотите увидеть в платежках счета за газ и электричество меньше, чем обычно, то этот совет точно для вас. Оказалось, что можно готовить спагетти или макароны, практически не тратя при этом ресурсы.

В Италии уже давно пользуются этим методом. Тем более после исследований выяснилось, что на качество блюда это никак не влияет. Скорее ознакомьтесь с полезным лайфхаком.

 •••

Как правильно приготовить пасту болоньезе

Паста болоньезе
Паста болоньезе
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Паста болоньезе
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Участие именитого повара в приготовлении не потребуется.

Кто-то думает, что правильно готовить итальянскую кухню могут лишь в кафе и ресторанах, но это не так. Если следовать прямым указаниям фуд-блогера Василия Рябова, то блюдо получится не хуже, чем в Риме или Флоренции.

В беседе с порталом BLITZ+ кулинар назвал пошаговые действия. Благодаря этому яство точно оценят домочадцы.

 •••

Почему нельзя добавлять подсолнечное масло при варке макарон

Паста
Паста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Паста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Хозяек вводили в заблуждение.

По Сети «гуляет» совет, что макароны нужно обязательно сдобрить подсолнечным маслом, чтобы они не слипались. Якобы делать это следует при варке, тогда мучные изделия впитают в себя жир и не будут слипаться. Не спешите следовать такой рекомендации. Это может сыграть против вас.

Кулинары уже давно варят спагетти альденте. Сейчас объясним, почему масло может сильно испортить задуманное вами блюдо.

 •••

Как приготовить пасту с курицей на скорую руку

Паста с курицей
Паста с курицей
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Паста с курицей
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Засекайте время.

Обычные макароны можно приготовить ничуть не хуже, чем в ресторане. Удивительно, но на это уйдет не более 10 минут вашего времени.

Ингредиенты очень доступные. Быть может они даже есть в вашем холодильнике, поэтому в магазин идти не придется.

 •••

Названы детали, которые могут повлиять на вид и вкус макарон при варке

Паста
Паста
Источник изображения

Фото — https://www.legion-media.ru/

Паста
Источник изображения

Фото — https://www.legion-media.ru/

На вкус влияет одна небольшая, но значимая деталь.

Нет ничего хуже поданных на стол безвкусных и слипшихся макарон. Чтобы хозяйке не пришлось краснеть перед членами семьи за испорченный ужин, важно знать несколько нехитрых правил.

Первое, что игнорируют хозяйки — соль, которую многие почему-то добавляют при окончании варки. Делать это категорически нельзя, ведь продукт не успеет «напитаться», или еще хуже — раствориться.

 •••