Капуста пролежит свежей до весны, если сделать с ней это: «шуба» для овоща стоит копейки
Фотобанк — 123rf/Legion-Media
Фотобанк — 123rf/Legion-Media
Сделать ее можно из подручных материалов.
Обычно к октябрю фермеры уже заканчивают сбор основного урожая, освобождая грядки от плодов. Поэтому перед дачниками встает серьезный вопрос хранения овощей.
Опытные огородники знают полезный лайфхак, который позволяет продлить сроки годности капусты. Благодаря нему она останется свежей и хрустящей на всю зиму.
Как объяснил садовод Евгений Куликов, сначала все кочаны нужно на несколько дней положить в тепло, чтобы срезы подсохли. В противном случае может возникнуть гниение урожая.
Затем капусту следует убрать в погреб, но не просто положить на пол, а укутать в специальную «шубку». Сделать ее очень просто из газеты и эластичной стрейч-пленки.
Каждый кочан оборачивают в бумагу, после чего обматывают прозрачным материалом. Данный способ сбережет капусту до весны, отметил агроном в беседе с Teleprogramma.pro.