В Японии девушка не может стать суши-поваром

Мы живем в прекрасное время, когда во всем мире успешно стирается грань между женскими и мужскими профессиями. Теперь мало кого удивишь тем, что машинистом поезда может быть девушка, а парень успешно справляется с должностью мастера маникюра.

Но, как оказалось, на планете остались еще страны, в которых до сих пор есть гендерная дискриминация на рынке труда. И сегодня мы поговорим о Японии.

Путешествуя по стране Восходящего Солнца, вы нигде не встретите женщин-сушистов. Работу с рисом и рыбой здесь доверяют исключительно мужчинам. И, со слов самих поваров, подобному обстоятельству есть конкретное объяснение.

Все дело в менструальном цикле. В этот период руки женщины способны с разной периодичностью становиться теплее или холоднее. Именно такие перепады температуры негативно влияют на блюдо из сырой рыбы.

Но, несмотря на это, в Японии все же есть один ресторан, где вы можете насладиться суши и роллами, приготовленными девушками. Таким дерзким образом хозяйка ресторана старается бороться с патриархальным настроением в стране, а также отстаивать права женщин, сообщает портал Bestcube.