Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Нужно ли подстригать длинные волосы, если они выпадают

Волосы
Волосы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Волосы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Не накручивайте сами себя.

Обладательницы длинных локонов каждый день убирают волосы с одежды и поверхностей в квартире. Это заставляет задуматься о том, что стрижка спасет от облысения.

Врач-косметолог и трихолог Ирина Котова в беседе с порталом BLITZ+ утешила обладательниц роскошных шевелюр. По словам эксперта, выпадение никак не связано с длиной волос.

 •••

Чем натереть пол, чтобы он блестел

Мытье
Мытье
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Мытье
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Только не переборщите.

Десятками лет паркет не выходит из моды, но не каждая хозяйка решается постелить в доме такое покрытие. Все дело в сложности ухода за ним.

Этот пол нельзя мочить водой. Влажная уборка проводится не чаще, чем раз в полгода, а то дерево разбухнет и потеряет блеск. Чтобы покрытие не вздулось и выглядело опрятно, возьмите на заметку лайфхак. Им пользуются и горничные в отелях. Результат виден после первого же применения.

 •••

Что такое фриттата и как ее приготовить

Фриттата
Фриттата
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Фриттата
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Можете дополнить любимыми специями.

Многие хозяйки с опаской относятся к непривычным названиям блюд, но если разобраться, то окажется, что ничего замысловатого в них нет. Пример тому — фриттата.

В беседе с порталом BLITZ+ шеф-повар Александр Растунин объяснил, что весомых различий между омлетом и фриттатой нет. Небольшой нюанс только в процессе готовки, а блюдо имеет такое название, потому что берет корни в Италии.

 •••

Как правильно умываться с утра и перед сном

Умывание
Умывание
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Умывание
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Нарушите правила, и от прыщей «отбоя» не будет.

Если вы из тех, кто ленится с утра промокнуть лицо водой, а вечером не любит смывать косметику, рано или поздно пожалеете о своем поведении. Эти дурные привычки точно не сделают кожу чистой и здоровой.

Врач-косметолог и дерматолог Ирина Котова в беседе с порталом BLITZ+ объяснила, что утренний и вечерний уход незначительно отличаются, но без умывания обойтись нельзя. Приучите себя действовать так каждый день.

 •••

Как класть плитку, чтобы ее швы не забивались грязью

Плитка
Плитка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Плитка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Специалисты нашли решение проблемы.

Забитые грязью и поросшие плесенью швы плитки в ванной и других комнатах — головная боль многих хозяек. Еще больше проблем у тех, кто делает из подобного материала пол.

Оказывается, проблема решается верным ремонтом. Нужно лишь прислушаться к советам профессионалов, и тогда не придется каждую неделю безуспешно мыть стыки.

 •••

Что в СССР можно было купить за 1 рубль

Еда
Еда
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Еда
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сейчас даже сотни не хватит.

В Советском Союзе были установлены совсем другие цены. Если сейчас один рубль не значит ничего, в то время на него можно было и пообедать, и весь город на автобусе объездить, и даже купить лотерейный билет.

С такой суммой нельзя было остаться голодным. Чебурек стоил 16 копеек, а простые пирожки с мясом — 10. Получается, что на рубль советский гражданин мог закупиться десятком пирожков.

 •••

Как отремонтировать кухонные шкафы своими руками (видео)

Кухня
Кухня
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Кухня
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Полностью творческий процесс.

Если на полноценный ремонт кухни и замену мебели нет денег и времени, не спешите отказываться от мечты об идеальном помещении. Можно освежить гарнитур, потратив пару тысяч рублей, а не несколько десятков.

Приготовьтесь немного потрудиться. Лучше заложить целый день, чтобы наверняка управиться и сделать все идеально.

 •••

Как приготовить говядину с фасолью по-мексикански

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Мясо
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Очень сытное и ароматное блюдо.

Гуляш хорош, но рано или поздно он надоедает. Если у вас в холодильнике залежалась говядина, обязательно истратьте ее на это блюдо.

Мясо с фасолью в мексиканском стиле можно подавать даже без гарнира. Без овощей при готовке никак не обойтись.

 •••

Как приготовить оладьи из томатного соуса и скисшего молока

Оладьи
Оладьи
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Оладьи
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Справится даже самая ленивая хозяйка.

Если в вашем холодильнике слегка скисло молоко, не торопитесь его выливать. Из него можно сделать потрясающие пышные оладьи с томатной пастой.

Вооружитесь сковородой и приготовьтесь тщательно размешивать тесто, чтобы не осталось ни единого комка. Можете добавить любые специи по своему вкусу.

 •••

Правда ли, что в Италии в квартирах нет отопления

замерзший человек
замерзший человек
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

замерзший человек
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Многие и не догадываются, как обстоят дела на самом деле.

Напрасно многие грезят о жизни в Италии, полагая, что в этой стране круглый год тепло. Хоть столбик термометра и не опускается до —20°C, у местных жителей то и дело стучат зубы от холода.

Причины всего две, и первая, как ни странно, — климат. Он более влажный, чем в холодных регионах России. От этого +5°C ощущаются ничуть не лучше, чем отрицательная температура. Кое-что еще усложняет обстановку.

 •••