Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Чем питались настоящие казаки

Казаки
Казаки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Казаки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Приготовить все это можно и сегодня.

В прошлом казаки были образцом силы, мужества и отваги. Без правильного рациона на бесконечные поездки на лошадях у них наверняка не было бы сил.

В XVIII-XIX веках казаки среднего и нижнего Дона едва ли не каждый день ели постный борщ. Хоть в супе и не было мясо, он хорошо насыщал.

Несмотря на название, он не включал в состав свеклу. Зато были все остальные овощи из рецепта и пастернак. Позднее стали варить рыбную солянку с грибами.

 •••

Можно ли испортить вещи хозяйственным мылом

Мыло
Мыло
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Мыло
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Влияние оказывают несколько факторов.

Современные хозяйки с опаской относятся к стирке одежды хозяйственным мылом, а зря. Этот чудо-брусок спас тысячи вещей от отправки «на тряпки».

В беседе с порталом BLITZ+ технолог клининговой компании Элик Исмаилов рассказал, что безнадежно испортить одежду этим средством нельзя. Худшее, что оно может сделать, — убрать не все пятна.

 •••

Правда ли, что тональный крем портит кожу

Тональный крем
Тональный крем
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Тональный крем
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Не верьте заманчивой рекламе.

Вокруг тонального крема столько споров, что многие женщины предпочитают не вникать во все «за» и «против». Если вы часто пользуетесь этим средством, возьмите на заметку советы врача-косметолога Татьяны Аюповой.

Профессионал в беседе с порталом BLITZ+ подробно рассказала, какие факторы делают тональный крем вредным для кожи. По словам эксперта, первые кремы появились в 1930-е годы. С тех пор их технология была усовершенствована, если бы не одно «но».

 •••

Правда ли, что от наращивания выпадают натуральные ресницы

Ресницы
Ресницы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Ресницы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Здоровье важнее навязанных идеалов.

Многие девушки давно отказались от использования туши для ресниц в пользу наращивания. Их не пугают даже жуткие последствия процедуры: далеко не всем она безоговорочно подходит.

В беседе с порталом BLITZ+ врач-дерматолог Юлия Галлямова призналась, что научной литературы по этому вопросу нет. Пока что остается лишь наблюдать на практике: многие девушки жалуются на выпадение настоящих ресниц и покраснение глаз.

 •••

Как отбелить пожелтевшие варежки

Варежки
Варежки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Варежки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сработает даже с шерстью.

Многие модницы бесстрашно выбирают на зиму белоснежные варежки, но достаточно быстро они превращаются в пожелтевшее нечто. Чтобы не прятать на людях «грязные руки», уделите пару часов простой стирке.

В беседе с порталом BLITZ+ технолог клининговой компании Элик Исмаилов предложил самый простой и действенный способ отбеливания. Ленивые хозяйки точно оценят его.

Не переживайте: в очередной раз смешивать уксус с содой не придется, хоть любители народных средств могут попробовать и такую стирку.

 •••

Что нельзя делать в Германии по воскресеньям

Пылесосы
Пылесосы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Пылесосы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Соседи разгневаются и устроят взбучку.

Немцы отличаются такой дисциплиной, что многим остается им только завидовать и пытаться подражать. В многоквартирных домах есть целый свод правил, несоблюдение которых ведет к выселению.

Помимо того, что с 10 вечера и до шести утра нельзя шуметь, на некоторые бытовые действия тоже распространяется запрет. В Германии точно не придется страдать от того, что сосед затеял ремонт воскресным утром.

 •••

Что делать, если подгорел картофель

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Профессионалы не стесняются так делать.

Обидно, когда надежда на вкусный ужин в момент исчезает из-за того, что картофель подгорел. В этом случае каждая хозяйка задумывается: подавать подпорченное блюдо или готовить все заново.

Оказывается, решение этой проблемы давно придумано. В беседе с порталом BLITZ+ победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев признался, что у поваров есть секрет, давно известный в Европе. С ним не страшно слегка подпалить овощ.

 •••

Правда ли, что частая уборка в квартире снижает иммунитет

Уборка
Уборка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Уборка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Наука эту идею не поддерживает.

В Сети часто можно встретить высказывание о том, что ежедневная уборка вредна для здоровья. Некоторые хозяйки убеждены, что так организм привыкает к «стерильности» и потом не может справиться с бактериями и вирусами.

Врач-терапевт Людмила Лапа в беседе с порталом BLITZ+ намекнула, что научного подтверждения этой теории нет. Что известно совершенно точно — человек, у которого есть аллергия, должен жить в чистом помещении, где проводится ежедневная влажная уборка.

 •••

Почему в СССР не продавали в одни руки больше двух единиц продуктов

СССР
СССР
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

СССР
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Проблема казалась неразрешимой.

В Советском Союзе люди не страдали от безработицы и безденежья. У них была другая проблема — некуда потратить зарплату, потому что в магазинах полки не ломились от товаров.

В дефиците было все: от продуктов питания до одежды и обуви. Люди получали талоны на еду, но не могли ее купить. Проблема образовалась неспроста, и дело вовсе не в коварном умысле власти.

 •••

Правда ли, что гель-лак вреден для ногтей

Маникюр
Маникюр
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Маникюр
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Стоит ли оно того — большой вопрос.

Маникюр с долговечным покрытием вошел в привычку у большинства женщин. Лишь немногие задумываются о том, что погоня за красотой может иметь последствия.

Врач-косметолог и дерматолог Ирина Котова в беседе с порталом BLITZ+ отметила, что гель-лак не прибавляет здоровья ногтям. Есть даже перечень заболеваний, спровоцированных постоянным пользованием этим средством.

 •••