В Роскачестве назвали самую лучшую красную икру

Красная икра
Красная икра
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Красная икра
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

«Отличников» оказалось трое.

Многие покупают красную икру только на Новый год. Это является негласным символом праздника, достатка и благополучия. В магазинах продается много товаров, но как узнать, насколько они безопасны? Помогли разобраться в этом вопросе эксперты Роскачества.

Они закупили популярные марки икры и изучили ее вдоль и поперек под микроскопом. Только три производителя получили наивысший балл.

Хорошим товаром специалисты назвали Metro Chef и «ВкусВилл». Там нет никаких примесей. А вот на первом месте оказалась икра лососевая зернистая (кета), сорт первый, под торговой маркой «Тунайча».

«Эта икра безопасна. В ее составе нет антибиотиков, тяжелых металлов, пестицидов и токсичных элементов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Незаявленные консерванты и красители в составе отсутствуют.

На упаковке производитель указал видовую принадлежность икры: продукция изготовлена из кеты. Это подтвердилось в ходе испытаний», — рассказали в Роскачестве.

"Вместе с тем, обращаем Ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Роскачества, актуальна на момент ее публикации (12.03.2021). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталоге Роскачества https://rskrf.ru".