В Роскачестве назвали продукты, которые за считанные минуты снимают стресс
Фотобанк — Legion-media.ru
Наверняка они есть и у вас в холодильнике.
Нет в мире ни одного человека, который не испытывал бы стресс. Особенно в нынешних реалиях. Помогут снять напряжение не только походы к психологу и подругам, но и продукты. В Роскачестве перечислили «радостную еду».
Классикой для поднятия настроения является шоколад. Только не налегайте на молочный. Плохое настроение снимает как раз горький и темный. Он заставляет мозг выделять эндорфины.
Рис и бобовые тоже помогут снять стресс. Можете сварить гороховую кашу, нут или приготовить фасолевый салатик.
Конечно, фрукты и ягоды тоже «протянут вам руку помощи», когда настроение на нуле. Они снижают уровень кортизола в крови, который образуется, если вы сильно переживаете.
«Вам нужны продукты, содержащие триптофан — аминокислоту, которая преобразуется в серотонин. Триптофан содержится в сырах, сухофруктах, бобовых и черном шоколаде.
Глюкоза помогает триптофану быстрее добраться к мозгу для выработки серотонина. Полезные и безопасные источники глюкозы — ягоды и фрукты.
Также отдавайте предпочтение сложным углеводам — цельнозерновым продуктам, богатым клетчаткой, — они также повышают уровень серотонина», — рассказали в Роскачестве.