В Роскачестве назвали худшую красную икру в стране
Фотобанк — Legion-media.ru
Ни в коем случае не покупайте.
Не нарваться в магазине или на рынке на фальсификат или подделку красной икры тот еще квест. Нерадивые производители то и дело пытаются обмануть покупателя, выдав некачественный товар за дорогое угощение.
Однако Роскачество не дремлет. Изучив популярные торговые марки, эксперты назвали худшего представителя в этой области. В составе продукта нашли и антибиотики, и красители.
Икра зернистая лососевых рыб под торговой маркой «Асто» получила больше всего замечаний от лаборантов. Вот какие были к ней претензии:
«В составе выявлены следы антибиотика энрофлоксацина. Пестициды отсутствуют. В ходе исследования выявлен не заявленный в маркировке синтетический краситель (желтый "солнечный закат"), который не допускается в составе данного продукта.
Доля джуса — биологической жидкости лопнувших икринок — составляет 12,9% от массы нетто, что выше установленных опережающим стандартом Роскачества нормативов (не более 1%)», — предупредили в Роскачестве.
"Вместе с тем, обращаем Ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Роскачества, актуальна на момент ее публикации (11.10.2021). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталоге Роскачества https://rskrf.ru".