Почему репчатый лук нельзя хранить рядом со свеклой или морковью

Репчатый лук — один из самых популярных овощей в России. Он есть практически в каждом доме. Следует знать, что хранить урожай можно неделями. Главное — соблюдать одно простое правило.

Есть три продукта, рядом с которыми лук испортится быстрее, чем нужно. Они выделяют влагу, тем самым создавая условия для плесени и размножения грибков.

Не кладите слезливый овощ рядом с морковью, свеклой или сельдереем. Это плохое соседство, которое обернется выбрасыванием испорченного товара.

Кроме того, повара отмечают, что в разы дольше хранится именно желтый репчатый лук. Белый и красный не покупайте килограммами. Лучше взять на пару приготовлений. Тогда вы точно и свежесть сохраните, и свои деньги.