Кондитер поделилась секретом приготовления вкусной манной каши
Источник изображения
Фотобанк — legion-media.ru
Это полностью перевернет ваши представления о блюде.
Зачастую детей просто не заставить есть манную кашу из-за противных комочков в блюде. Такому и не каждый взрослый будет рад. Но есть способ избежать этой кулинарной оплошности.
В беседе с порталом BLITZ+ кондитер Виктория Бредис поделилась своими секретами. Понадобится:
- вода, 200 г;
- манка, 3 ст. л.;
- сахар, 2 ст. л.;
- соль, 0,5 ч. л.
«Воду залить в кастрюлю и довести до кипения. Манку, сахар и соль смешать и добавить в несильно кипящую воду.
После этого нужно еще раз все хорошенько перемешать и свести огонь к минимуму. Как только каша начнет закипать, ее надо снять с плиты и добавить в нее небольшой кусочек сливочного масла».
