Манная каша

Считается, что каша по утрам способна обеспечить правильную работу кишечника, поднять иммунитет и ускорить развитие ребенка. Но выбирать крупу, как оказалось, следует тщательнее.

Александр Мясников в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1» заявил, что популярная манка, которую почти все ели в детстве, не несет никакой пользы.

По словам доктора, эта каша скорее будет вредна как для детского организма, так и для взрослого, поскольку содержит большое количество крахмала и углеводов, которые провоцируют скачок сахара в крови.

«Один крахмал и "голые" углеводы, которые вызывают моментальный подскок сахара в крови. И дальше — инсулин, а это причина многих серьезных проблем», — отметил телеведущий.

Мифы о безусловной пользе и необходимости для организма всех видов каши пришлось развеивать специалистам. Во времена СССР родители, похоже, даже не представляли, чем пичкают свои чада чуть ли не каждый день.

Самое популярное блюдо в детских садах прошлых лет — манная каша, которая, как оказалось, абсолютно бесполезна.

«Манка — это как белая мука как сахар. Не несет ничего, никаких питательных веществ, кроме калорий и энергии», — заверила диетолог Елена Соломатина.

Более того, из-за высокого гликемического индекса и калорийности, а также отсутствия клетчатки, излюбленный завтрак многих россиян еще и наносит серьезный урон организму, повышая риск заболеть крайне опасным недугом.

«Манная каша повышает глюкозу в крови, способствует набору лишнего веса и развитию сахарного диабета», — объяснила специалистка порталу «Москва 24».

Не каждый ребенок будет есть манную кашу на завтрак, ведь чадо думает в первую очередь о вкусе блюда, а не о полезных свойствах. Однако есть лайфхак, как сделать завтрак невероятно аппетитным — детки съедят все без остатка.

Налейте в кастрюлю полтора стакана молока, далее добавьте пару столовых ложек сахара и отправьте ингредиенты на плиту. Помешивайте смесь и после закипания насыпьте 80 граммов манной крупы.

С младенческих лет россиян пичкают этой кашей, даже не догадываясь, какой вред она несет организму. Впору убирать опасную крупу с прилавков и не подвергать людей риску.

Речь о пресловутой манке, сытной, вкусной, но слишком калорийной. Поговаривают, ее раньше использовали для откорма крупного рогатого скота, а мы потчуем кашей родных людей. Да и сами не прочь съесть тарелочку с ароматным вареньем пополам.

Манная каша у многих вызывает негативные воспоминания из детства. Чтобы такой завтрак был не в тягость, а в радость, нужно добавить один интересный ингредиент.

С ним блюдо обретет необычный оттенок. Домочадцы не удержатся и наверняка захотят попробовать, тем более, что аромат будет стоять чарующий.

Не все любили манную кашу в детском саду из-за противных комков, которые были в тарелке. Благо, сейчас хитрые хозяйки научились готовить гарнир просто идеально и с однородной консистенцией. Есть один простой лайфхак.

Без этого трюка не будут варить манку и повара в своих ресторанах, ведь там тоже есть детское меню. Добиться прекрасного эффекта можно и у себя на кухне.

Традиционный десерт из манной крупы очень любил русский император Александр III. Это блюдо ему подавали через день.

Все дело в двух необычных ингредиентах. Попробуйте и вы приготовить этот кулинарный шедевр русской кухни.

Зачастую детей просто не заставить есть манную кашу из-за противных комочков в блюде. Такому и не каждый взрослый будет рад. Но есть способ избежать этой кулинарной оплошности.

В беседе с порталом BLITZ+ кондитер Виктория Бредис поделилась своими секретами. Понадобится:

• вода, 200 г;
• манка, 3 ст. л.;
• сахар, 2 ст. л.;
• соль, 0,5 ч. л.

Многие дети, в отличие от их родителей, не любят манную кашу. Как оказалось, любить ее действительно не за что.

Польза манки для организма оказалась не более чем мифом, который в беседе с порталом  BLITZ.center развенчала врач-диетолог Дарья Русакова. Эксперт отметила: если выбирать аутсайдера среди каш, то безоговорочная победа достанется манной.