Какой странный продукт едят только на Чукотке

Жителям Чукотки вряд ли удается по низким ценам баловать себя вкусностями. В этом далеком краю такие тяжелые условия жизни, что люди ищут интересные альтернативы.

Даже обычное сало на Чукотке совсем не такое, как в других регионах России. Если очень захотите его попробовать, нигде не найдете.

В холодном краю едят мантак — это китовое сало. Его варят, замораживают, маринуют в соевом соусе, изредка коптят и подают в свежем виде.

Добыча китов разрешена коренным жителям Чукотки только для пропитания. Продавать деликатес нельзя. Когда моряки добывают морского обитателя, то делят его со всеми жителями так, чтобы ничего не пропало.