Какие консервы покупать и есть опасно для здоровья

Консервы
Консервы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Консервы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Ценные советы от Роскачества.

Первое, что хозяйки покупают к Новому году, — это различные консервы. Рыба, шпроты, зеленый горошек, кукуруза — все это долго хранится, так что можно и запастись заранее. Однако не спешите сметать все с магазинных полок. Обратите внимание на явные признаки брака.

В Роскачестве дали четкие советы, которые помогут не накормить родных и гостей явным фальсификатом или испорченным продуктом. Обращайте внимание вот на что:

«Подтеки на банке из-за нарушения герметичности шва. "Хлопуша" — выпуклость на донышке, исчезающая при нажатии на одном или возникающая на другом конце.

Появляется при изготовлении крышек из тонкой жести, переполнении банок. "Хлопуша" может представлять первую стадию физического бомбажа.

"Птичка" — деформация донышек или крышек в виде уголков. Если "птичка" образуется на стыке продольного и поперечного швов, то банка часто бывает негерметичной.

Ржавчина по закаточному шву, ржавый налет на поверхности банки», — предупредили в Роскачестве.