Как приготовить вкусный советский салат на скорую руку

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сытное блюдо, которое может заменить полноценный обед.

Простой набор продуктов, идеальное сочетание и невероятный вкус — все это о советских салатах, которые хозяйки всегда подавали на праздничный стол. Одно из популярных яств под названием «Обжорка» умели готовить даже дети.

Совсем не классическим рецептом в беседе с порталом BLITZ+ поделилась Елена Тарасова. Автор блога «Кулинарный Техникум» предложила заменить печень на другой, не менее вкусный ингредиент.

Раскрыть список продуктов 👆
  • любое мясо, 200 г;
  • огурцы (свежие или маринованные), 2 шт.;
  • репчатый лук, 1 шт.;
  • морковь, 1 шт.;
  • растительное масло по вкусу;
  • майонез для заправки;
  • соль, перец по вкусу.

«Лук и морковь обжарить на растительном масле. Мясо отварить и нарезать, огурцы тоже нарезать. Соединить все ингредиенты, заправить небольшим количеством майонеза.

Идеально подойдет, как для будничного ужина, так и для праздничного застолья. Салат очень сытный».