Как приготовить вкусный советский салат на скорую руку
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Сытное блюдо, которое может заменить полноценный обед.
Простой набор продуктов, идеальное сочетание и невероятный вкус — все это о советских салатах, которые хозяйки всегда подавали на праздничный стол. Одно из популярных яств под названием «Обжорка» умели готовить даже дети.
Совсем не классическим рецептом в беседе с порталом BLITZ+ поделилась Елена Тарасова. Автор блога «Кулинарный Техникум» предложила заменить печень на другой, не менее вкусный ингредиент.
- любое мясо, 200 г;
- огурцы (свежие или маринованные), 2 шт.;
- репчатый лук, 1 шт.;
- морковь, 1 шт.;
- растительное масло по вкусу;
- майонез для заправки;
- соль, перец по вкусу.
«Лук и морковь обжарить на растительном масле. Мясо отварить и нарезать, огурцы тоже нарезать. Соединить все ингредиенты, заправить небольшим количеством майонеза.
Идеально подойдет, как для будничного ужина, так и для праздничного застолья. Салат очень сытный».