Как приготовить сытную овсянку на обед

На овсянке пожизненное клеймо крупы для завтрака. На самом деле она отлично сочетается с мясом и рыбой, да и сама по себе очень вкусная и сытная.

Нужно лишь добавить к ней пару овощей. Хлопья мигом пропитаются соком и обретут неповторимый аромат.

Обжарьте на растительном масле помидор и измельченный репчатый лук. Овощи должны стать румяными и мягкими. Поперчите их, посолите и при желании сдобрите любимыми специями.

Эту смесь смешайте с отварной овсянкой. Можно сделать и наоборот: выложить хлопья в сковороду и пару минут обжарить. Подавайте в горячем виде с любым основным блюдом или без него.