Как приготовить слоеный салат с курицей и киви
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Идеальное блюдо для новогоднего стола.
Слоеный салат из мяса птицы можно делать не только с добавлением ананаса, но и других фруктов. Для этого необязательно покупать экзотические ингредиенты.
Сочетание курицы и киви понравится даже приверженцам классических рецептов. Подача тоже окажется очень удачной.
- киви, 2 шт.;
- куриное филе, 250 г;
- яйцо, 1 шт.;
- морковь, 250 г;
- соль по вкусу;
- майонез для заправки.
Морковь, курицу и яйцо отварите. Затем порежьте ингредиенты на кубики. Возьмите плоское блюдо, на котором расположится салат. Можно использовать кулинарное кольцо, чтобы сделать блюдо фигурным.
Первым слоем выложите подсоленную курицу и помажьте ее майонезом. После — яйцо, тоже сдобренное соусом. Третий слой состоит из моркови.
Промажьте в заключение майонезом и украсьте салат нарезанным тонкими большими кругами киви.