Как приготовить салат «Воздушный» по рецепту Саши Кругловой
Фотобанк — Legion-media.ru
Звезда это блюдо просто обожает.
Если вы уже смотреть не можете на жирный майонез, то этот вариант салата «Воздушный» точно вам понравится. Его часто готовит участница шоу «Голос» на Первом канале Саша Круглова.
В беседе с порталом BLITZ+ знаменитая певица рассказала главные фишки этого блюда. Приготовив такое яство хоть раз, вы всегда будете ставить его на праздничный стол.
- замороженная кукуруза, 250 г;
- маслины (без косточек), 75 г;
- болгарский перец, 1 шт.;
- луковица, 1 шт.;
- чеснок, 2 зуб.;
- оливковое масло, 2-3 ст. л.;
- сок 1 лимона или 3 столовых ложки винного уксуса;
- черный перец, 0,5 ч. л.;
- авокадо, 2 шт.
Разморозить кукурузу при комнатной температуре, маслины разрезать пополам, болгарский перец и лук измельчить. Перемешать все в глубокой миске.
«Чеснок, лимонный сок, соль, оливковое масло, перец перемешать в другой миске. Получившимся соусом залить салат и хорошенько перемешать.
Накрыть его крышкой и поставить на восемь часов в холодильник. Авокадо добавить непосредственно перед подачей на стол, предварительно очистив его и нарезав».