Как приготовить легкий салат из горошка и кукурузы
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Это божественно вкусно.
Консервированные горошек и кукурузу можно покупать не только на Новый год. Из этих продуктов советуем приготовить простой, но очень вкусный салат, который точно придется по вкусу домашним.
Вместо майонезра можно добавить йогурт или сметану. Тогда гарнир будет более легким и диетическим.
- 200 г консервированной кукурузы;
- 200 г консервированного горошка;
- 2 куриных яйца;
- 2 средних огурца;
- 50 г зеленого лука;
- 3 ст. л. майонеза;
- соль по вкусу.
Ничего сложного в приготовлении нет. Отварите яйца, нарежьте их на небольшие квадратики. Сложите их в миску, добавьте кукурузу, горошек, нарезанный огурец и зеленый лук.
Хорошо сдобрите все ингредиенты майонезом или другим соусом, посолите и хорошо перемешайте. Подавать к столу охлажденным.