Как приготовить канапе с абрикосом и колбасой для новогоднего стола
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Закуска точно запомнится.
Если вы до сих пор делаете из закусок только бутерброды и различные рулеты, то пришла пора нововведений. Из простых продуктов может получиться необычное блюдо, главное — не бояться экспериментов.
Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом BLITZ+ поделилась идеей новогодней закуски. Стол отлично украсит канапе с колбасой и абрикосами.
- абрикосы, 7-8 шт.;
- колбаса сырокопченая или сервелат, 150 г;
- сыр,150 г;
- свежий базилик по вкусу.
«Абрикосы помыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточки. Колбасу нарезать тонкими ломтиками, а сыр — кубиками.
Соединить шпажками все ингредиенты: абрикос, сыр, колбаса, базилик. Колбасу и сыр можно поменять местами».