Как приготовить фаршированных кальмаров
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Сытное и простое горячее блюдо.
Если фаршированные перцы и помидоры для вас слишком скучны, то начините вкусными продуктами кальмаров. Готовка окажется нисколько не сложнее.
Состав начинки во многом похож на крабовый салат. Правда, он немного поскромнее.
- кальмары, 4 шт.;
- рис, 150 г;
- крабовые палочки, 150 г;
- яйца, 2 шт.;
- майонез, 3 ст. л.;
- соль и перец по вкусу.
В подсоленной воде отварите рис и яйца. Тушки кальмаров разморозьте и опустите в кипящую воду на 30-60 секунд. Обсушите их и очистите от пленки.
Рис смешайте с майонезом и мелко нарезанными крабовыми палочками и яйцами. Посолите и при желании поперчите начинку.
Застелите форму для выпекания фольгой, начините кальмары и смажьте их майонезом. Выпекайте блюдо 15 минут при температуре 180°C.