Как приготовить блинчики с корицей
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Простой рецепт на скорую руку.
Чтобы приготовить домочадцам блинчики, повод совсем не нужен. Если вы уже пекли это яство на кефире, молоке, сливках или воде, то этот рецепт точно разнообразит ваше меню.
В тесто нужно бросить немного одной знакомой специи. Благодаря этому ингредиенту блюдо станет непохожим на остальные. Соседки точно спросят, в чем секрет.
- мука, 200 г;
- молоко, 1 ст.;
- куриные яйца, 2 шт.;
- сахар, 2 ст. л.;
- корица, 1 ч. л.;
- ванилин, 1 ч. л.;
- растительное масло, 2 ст. л.;
- сода, 1 ч. л.
На самом деле тесто готовится так же, как и обычное. Смешайте все ингредиенты в миске и хорошо размешайте. Можно минуту взбить миксером на низких оборотах, чтобы масса стала более однородной.
Маленькая ложка корицы и ванилина прекрасно насытит блинчики невероятным ароматом и вкусом. В качестве начинки можно смело использовать яблоки.