Как правильно составить комплексный обед
Фотобанк — Legion-media.ru
Не упускайте ни одной детали.
Обед — важный прием пищи, поэтому обойтись одним салатом не удастся. В этом случае важно правильно выбрать блюда, чтобы к ужину не сходить с ума от голода.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом BLITZ+ отметил, что комплексные обеды полезны, а раздельное питание — это домыслы. Поэтому без сомнений стоит делать выбор в пользу первого, второго, салата и полезного напитка.
«Суп — хорошо. Он не такой обычно калорийный, как среднее второе блюдо, но при этом такой же сытный. Либо овощные, либо крупяные супы. Овощные лучше тем, кто стремится похудеть, а крупяные лучше тем, у кого болезни желудка. Второе — тоже крупяные блюда. Очень хорошо, кстати, бобовые в качестве гарнира. А в качестве "мяса" — морская рыба.
В общем, можно так сказать: морская рыба с каким-нибудь гороховым пюре — это второе. Суп, допустим, овощной на мясном бульоне с кусочками мяса, курицы. Напиток — зеленый чай с молоком. Салат — овощной, заправленный оливковым или льняным маслом».
