Как правильно хранить репчатый лук в домашних условиях
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Это нужно знать каждой хозяйке.
Без репчатого лука практически не обходится ни одно блюдо. Его добавляют и в зажарку, и к мясу, и к рыбе, и в салаты. Если вы купите больше продукта, чем нужно, храните его правильно.
Лук очень не любит влажность. Если в помещении будет слишком «мокро», то он начнет гнить уже через несколько дней.
Оптимальная температура для корнеплода в холодильнике — ноль градусов. Если вы планируете хранить лук в ящике или на полках, то тогда воздух не должен прогреваться выше плюс 18.
Не любит репчатый лук и прямые солнечные луки. Он начнет прорастать и портиться. Не храните много лука в одном месте. Лучше разделить его по разным мешкам.