Как правильно хранить морковь в погребе или на балконе

Вырастить хороший урожай моркови на своем участке — это еще полдела. Нужно овощ еще и сохранить, желательно целым, невредимым и свежим.

Садоводы знают лайфхак, как правильно уложить корнеплоды в ящики и чем присыпать сверху, чтобы морковь не сгнила и не покрылась плесенью. Метод работает на 100%.

Возьмите обычный мел и превратите его в порошок. Количество рассчитывайте так: 200 граммов на 10 килограммов овощей.

Уложите морковь в ящик, сверху присыпьте мелом, затем снова положите слой моркови, и так до бесконечности.

Щелочная среда спасет продукт от гниения и порчи. Так урожай может храниться месяцами.